摘要：
转租了一个六七千学生的开放式中学食堂档口，合算吗？转租了一个六七千学生的开放式中学食堂档口，合算吗？举个例子。一个学校最赚钱的是什么？除了商店应该就是食堂了。今天我们来说说食堂，食... 转租了一个六七千学生的开放式中学食堂档口，合算吗？
举个例子。一个学校最赚钱的是什么？除了商店应该就是食堂了。今天我们来说说食堂，食堂的利润绝对会让你无法想象，我们来以一个2400在校学生的食堂来分析一下。那一个2400的学生食堂，一年利润有多少？很多人可能想不到
食堂的饭菜一般都不会很贵，因为学生的消费能力有限，而且学校也有食堂价格的标准，但是即使价格不高，这中间的利润也是非常大的，因为一般学校封闭式管理的前提下，学生是不得外出的，他们除了食堂是别无选择的。
食堂的饭菜一直以服务全体学生为目标，即使口感不是很好，但是也符合大部分人的基本要求，所以学生们还是会选择去食堂吃饭，毕竟食品安全度还是高的。那么食堂的利润是怎么算的呢？
我们先来说说食堂的成本，食堂不像外面的店子，需要大量的资金去装修门面，我们都知道学校的食堂都大同小异，而且他们也不需要宣传，所以他们的成本主要就在食材上。
一顿六块到八块的饭菜是学校食堂很常见的价格，食堂的菜不求做到精致，只要符合大部分学生的要求，所以像那些蔬菜的成本是相当低的。2400人的饭菜中蔬菜的开销就顶多占三百块钱，其他的肉也只要几百块钱，就当他们一天在食材上花了一千块钱的成本，然后2400在食堂消费六块钱的饭菜，食堂的收入就在1440，出去成本一天可以赚1340，而这还是以最低标准计算的，有些学生可能会选择吃贵一点的。
这样计算的话，一年可以赚到489100，而且我们还知道食堂除了饭菜还会有包子、粉面的供应，一年下来，收到达到几十万是不成问题的。而且这仅仅是2400在校生的食堂，像一些大学在校生达到了一万人，这样的话利润大到你无法想象。看完文章，你是不是想不到呢，一个2400人的学校，一年食堂就可以赚这么多了。对此，大家怎么看的呢
县城中学，应该不属于全封闭式或半封闭试管理，除去餐费不确定因素，楼主按当地核实下，个人预估（各地不同）：每个学生正常日零钱开支为10元，8元，6元/比例3：5：2，
则总计7000学生一天总消费额为57400元。
7000*10*0.3+7000*8*0.5+7000*6*0.3=57400元
2.1.2楼，有学校经营的餐饮小食点，价格便宜。转让档口位于3楼。
楼主应1.2.3楼客流转换率，如果经营的项目不具备特色竞争力的话，3楼总客流转化率很难超过10%，按10%计三楼一天总客流额57400*10%=5740元。
3.由于一二楼售价便宜，如果经营饮料，水，奶茶，小食，材料成本预计均值在20%—25%，提点15%，水电按每月1000元，人工2人5000元，每天400营业额保本，超400部分营业额*60%为日利润。三楼总客流额5740，空间有限。
4.转让费38000，在添置设备保守计50000元。
5.个人持保守态度。
在小县城六七千，，人数可以的了，不过你在三楼，而且楼下还有好多小吃的。这个要考虑一下，还有开放式的，那是不是学生都可以到外面吃东西呢。，，还有县城的消费水平你要了解一下，
