本文作者:交换机

对餐饮创业的建议,对餐饮创业的建议和想法

交换机 11-25 58
对餐饮创业的建议,对餐饮创业的建议和想法摘要: 将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议?餐饮行业不好做,有建议改行做什么好?将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议?...
  1. 将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议?
  2. 餐饮行业不好做,有建议改行做什么好?

将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议

作为过来人首先提醒你一句,在自己资金充足,有规划多少钱做多大规模的餐饮前提下,不要跟别人一起合伙做餐饮,哪怕身边最好的兄弟姐妹!如果你对做菜一窍不通,那只能选择加盟可以多了解了解别的城市做的比较生意比较火爆的店,然后结合当地口味做出选择。开业前期的宣传是非常重要的,联合当地最大的餐饮类微信公众平台在上面打广告,在开业当天要做出劲爆的活动,一炮打响,哪怕不赚钱就赚个人气,赚个知名度。做餐饮这行首先你得对自己的产品有信心,其次就是服务一定做到位。,如果对餐饮管理什么经验,那就要请个店长这个钱是不能省的。开店容易守店难,希望你一帆风顺。

不请自来,请见笑!奶茶招商广州加盟卡瓦尼来回答

餐饮在外行人看来是一个利润高,易成功的平台,这个其实五五开,利润高是一定的,但谁都知道生意有风险,并非一帆风顺,同时,餐饮也是一个很是艰辛的行业,生意不好,老板操心,累的是心;生意很好,老板也操心,累的是人。但尽管如此,每年还是会有很多创业人士涌入餐饮行业。

对餐饮创业的建议,对餐饮创业的建议和想法
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回归正传,先简单说下餐饮:餐饮行业无非就是说我们每个人都离不开的吃与喝的行当,餐饮细分化的小分类又十分多,分为早餐、午餐、晚餐、夜宵。

简单讲述了餐饮行业细致的小分类,题主说没有经验,那就是没有从事过这个行业,如果还处于思考阶段,那请详细的思考以下几个重要点:

做好顶住艰辛的思想准备了吗?

对餐饮创业的建议,对餐饮创业的建议和想法
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做餐饮,除非雇人,否则自己亲力亲为,那是很苦的一件事(本人亲身经历)!起早贪黑,人家休***你最忙!还要承担各种风险,特别的食材安全和消防安全的风险!这两点是最不能忽略的。自己永远是最累最伤身最伤精神的那个。

友鸭美食连锁主打休闲卤鸭系列,不需要任何生产技术,厂家统一配送,每天日配,销售营运指导培训,单店二三线城市投资10万以内,店面积5~10平方,营业员一人即可,月收入几千~两万不止。休闲居家卤食是未来发展趋势,引领时尚,好吃不贵,价格实惠。麻辣,甜辣,五香三种口味适应不同人群。


谢邀!#餐先锋#的很多咨询盆友都说“我没有做过餐饮,想转行自己创一个小餐饮品牌”!

我们通常给到的建议:不要以为餐饮很好做!不好做!

对餐饮创业的建议,对餐饮创业的建议和想法
(图片来源网络,侵删)

一,你做好思想准备了吗?

真的很苦逼!起早贪黑,人家休***你最忙!还有四高一低的风险!食材安全的风险!

二,你是十项全能:

自己做,你要懂技术,会选址,懂看设计图,会装修跟进,会开业策划和执行,会招聘和培训员工,会日常管理

基于以上原因,我们通常会给予如下建议:

一,先打工,后创业

可以先去别的成熟店打工,学习技术,管理,货品供应,在自己出来干!

二,先加盟,在自创:

先加盟靠谱的知名品牌,她们会教你如何选址,如何招聘,如何做开业,如何做日常营运管理等先做加盟店,特许经营的成功率比自创要高好几倍!

三,先小后大,先易后难!

先从小餐饮做起,投资不大,面积不大,人员依赖小,不要厨师项目最合适初创者!

餐饮行业有[_a***_]、快餐、中餐、食堂、饮品店、大型酒楼。不知楼主要投资多少钱?想要做哪一种?从你的提问来判断,你应该是要做中型饭店小吃店。

做中餐首先要选择一个好的地址,最好是餐饮集中的地方,,或者商业繁华地段,装修时要找专业的设计团队,从餐厅的装饰到厨房设备,再到照明,还有标识标牌,再到陈设品,每一个施工环节都要下功夫做好做细。在做之前也要详细了解考察餐饮市场行情,因为现在的餐饮市场规则是优胜劣汰,竟争十分激烈甚至是残酷。如果想进入这个行业就要有充分的思想准备。

目前餐饮行业正承受三高,第一高是:房子租金高。第二高是:装修费高。第三高是:人员工资高。然而,开业运营后饭菜的质量要高、卖价却不能高,这就是很难解决的矛盾。现在开餐饮的大、中、小全在内,十家饭店只有三家是盈利挣钱的,有三家是不赚钱也不赔钱的,有四家是指定赔钱的。就这赔偿钱的四家店总是在换牌匾换经营者,也就是我们经常在街面上总能看到的本店出兑现象。

我家亲属的一个朋友投资五十万开个中餐馆,开业生意就不好,三个月后坚持不下去了,最终关门停业开始出兑。几个月后只兑了几万块钱,基本上投入的钱就赔没了,后悔不己。

楼主如果以前根本就没做过餐饮,最好是不要盲目投资介入这个行业。现在投资饭店如果挣钱赢利了,钱挣的是挺快,如果在某一环节做的不到位,其结果就是没有顾客或只有少量客人,没有客人只能关门,赔钱更快!

有很多人看饭店的生意都很红火,那是因为你吃饭找的是生意兴隆的店,不管是什么地方都有那么几家生意红火的,而大多数不温不火的店你根本就没有在意过,都认为开饭店没有技术含量,门槛也低,其实不然。能开饭店容易,能开好太难太难了!如果楼主就想做餐饮可以从做小店开始,在学习中前行,一点一点做大,因为餐饮学问太大了!

餐饮行业不好做,有建议改行做什么好?

  随着创业大潮逐渐走进千家万户,创业这个词好像一夜之间成了炙手可热的话题。不过创业不是玩乐,有赚有赔是常态。不少人说餐饮赚钱,因为‘民以食为天’。餐饮行业确实是有优势,但同时也不是随随便便就能成功的,需要的是不断地努力与坚持。下面就随着小张哥麻辣烫看看,餐饮创业有什么有优势吧。

    一、餐饮简单易操作

    不少人觉得餐饮简单,操作容易。

    二、认为人离不开吃

    都觉得市场大。做别的还有电商的冲击,但是餐饮实体店是无法代替的。 

谢邀请

三点要说

第一每个行业都有人说难做的,不止餐饮;

第二即使换行业,在之前必须搞清楚什么原因导致没做好,真是外在因素吗?想想自身有没有不足?

第三由内而外 由外及内都做分析 切勿过早下定论

其实哪个行业好不好做,就要看你自己了

我就是做餐饮的,一年收入还可以吧,做事情得做精

餐饮在很多方面是一款暴利的行业,就看你能不能把他做精,大家看一下,我下面的一篇文章

大家好,今天我们又见面了,我只是一个普普通通的,做高唐老豆腐的师傅,现在马上奔40了,做老豆腐的生活一晃就是20多年,不过我一点也不烦,因为我喜欢这个行业,经常有朋友来我店里品尝高唐老豆腐,原因是回家探亲或者休***,再或者交流学习的人,每天都不断(包括很多同行)

朋友们经常问我的一句话主是,赵师傅,您的豆腐是怎么做的呢?为什么我们那里的豆腐和你们这里的不一样呢?遇到这种问题,我都会一一很耐心的解答

我不会别的,如果谈起老豆腐,我只是有那么多的话,说起来基本不停,上面这图就是我们桶里的豆腐脑,最大的区别是又白又有韧性,口感松软嫩滑,特别舒服,不腻,您 知道是怎么做成的么?

1、高唐老豆腐有一个重要的技术,就是高温热点技术,有的时候,点豆浆温度在100度左右,放的水也多,这就是高唐老豆腐,点脑的重要工艺,刚放入嘴的时候,特别烫,不过好吃

到此,以上就是小编对于对餐饮创业的建议的问题就介绍到这了,希望介绍关于对餐饮创业的建议的2点解答对大家有用。

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