摘要：
想创业，对吃的比较有想法，如果做餐饮类，需要什么流程呢？小餐饮登记证可以加工食品吗？小餐饮允许增项的内容包括哪些？不用明火餐饮都能做什么？想创业，对吃的比较有想法，如果做餐饮类，需... 想创业，对吃的比较有想法，如果做餐饮类，需要什么流程呢？
先在餐饮业里，选一个你最喜欢的。比如饭馆、小吃等等，光小吃就有很多种了。
然后可以去别人店里那里上班一个多月（最好是熟人店里，这样学到的看到的会更多。）
深入了解进货、前加工、成品加工、售卖方式以及店铺管理和店铺运营管理。
要学的太多了，得一个个来。创业不容易，容易的都不叫创业，叫摆地摊。
祝你成功！
头条申V考核中，望***纳。感谢感谢！
小餐饮登记证可以加工食品吗？
小餐饮登记证是可以加工食品的。
只要取得食品经营许可证，在店内是可以做，并可以合法销售。具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的提供者。
小餐饮允许增项的内容包括哪些？
本人先在经营一家小面馆，先在本店主要经营产品有饺子，混沌，面，卤菜，凉菜等，每年都会去参加一到两次管辖地工商食品安全的培训，小餐饮允许增项经营的品种标准，要根据注册的工商营业执照上经营范围为标准，就本人的小店来说，营业执照的经营范围是热食品加工，也就是说像煮面，炒面，煮饺子，煮馄饨，卤水卤味，都是在增项经营范围之内的。不在增项的内容包括本店卖的凉菜，酒水等，按标准都不符合经营标准，不过这种情况在小餐饮行业是一种默认正常现象，到那一家面馆去吃碗面，都可以来一碟花生米，拍个黄瓜，拌个皮蛋，来瓶啤酒，很正常都会有这些增项产品，工商部门也知道这种现象，但是想让小餐饮行业做到符合凉菜制作的标准，确实有难度，按标准必须要有单独的一间凉菜制作间，凉菜制作间还要装上空调，保持标准温度，很多标准小餐饮行业都做不到，所以说小餐饮行业允许增项的内容，在工商部门检查时没有说什么的都可以，在此顺便提醒一下做餐饮行业的伙伴们，食品安全一定要在第一位。
小餐饮的定义有点广泛，液态的奶茶类都是这个范围类，我做了7年餐饮了，我一般是中式餐饮，一般情况下小吃类的包括沙县小吃里面的类别都以为带入进去，卤味也可以带入，今天我想说的还有一个就是冷鲜食品的配送问题，这个一般不会体现，比如说大食堂半加工产品都需要冷鲜车配送资格才可以做！需要自己花点功夫才能弄得到，其他类的都比较容易，当然，做餐饮也不能种类太繁多，会让人有选择性综合征，这样对于自己的经营也会有一定的阻碍！最后祝愿兄弟餐饮店越做越红火！
不用明火餐饮都能做什么？
这种情况很容易处理，你可以将需要明火加工的出品在其他允许明火的地方加工成半成品，在卖场稍微加热即可。
而且选择出品时，你要学会巧妙的编制出品菜单，通常五明火的门店还分两种情况，一种是连蒸汽都不让冒，这种情况你只能搞微波或电加热的快餐类，蒸煮方面的东西都要避开，反正不管搞那一类，只要是要求无明火，你都需要在其他地方设立一个加工配送中心，这样你可以通过这样一个加工中心，向外开很多无明火餐饮店铺。
