关于摆摊小吃的书?
《小吃店大学问》是2010年中国纺织出版社出版的图书,作者是惟言。本书主要对小吃店开店调研、店铺选址、店铺装修、人员聘请等内容进行了较为全面且详细的阐述。
创业的大戏已经开锣。谁甘寂寞?行动起来。开一家小吃店,让它成为我们梦想的起点!在众多经营项目中,小吃店也许是一个不错的选择。小吃店投资不多,只要有特色赚钱很快。基本不存在赊账欠款。为了帮助那些想开或正在开小吃店的人在创业路上少走弯路、不入歧途。
乡镇摆摊卖什么小吃挣钱?
谢谢你的邀请!说实在的,我不太想回答有些(包类似的)问题,因为题目很多是换汤不换药,讲来讲去没有什么意义,也不新鲜。有点像让邀请的人去消磨时间,达到他的参与量,捧场人数。
开店做生意,我在2016年底对实体店今后几年的生存就做了一次总结。大概意思:投资的老板,大约95%以上的资产要缩水1/3,如果再投资的话大约90%的人资产要亏2/3,得出这种结果,一两句话解释不清楚?也正因为我分析商圈领域会出现这种的结果,前几年,我已被商人骂成“神经病”。这几年看,以事实证明我分析是正确的。
为什么会这样?我只能说明一点:社会上商品已经到了供过于求的地步,人民需求商品数量已提升为质量,人的盲目贪图享乐思想已开始向理性消费方面转变,买东西和用东西的人换位思考一下也会有所明白,讲白点人的思想清醒了!
这些改变与我们改革开放40年后期的人民生活逐步改善,人民的追求目标不同有相当大的关系。却很多人认为是经济“倒退的”原因所致。如果大家都这样分析,我认为是大错特错。要清楚改革开放后期,大家的家庭物品、生活条件比较充裕了,该制作的也制作够。从无到有,从穿旧衣服到每年换几套衣服,住几代人的旧房子到建成小庭院已经实现。自然用钱购买的方向也会转移到另住开支。从2015开始,拼命去改善家庭生活的那股一哄而上,相互攀比的心,慢慢从人的思想中转化。家庭哪些该买的,哪些不该买的,哪些暂时不用换的,争买抢着买的时代已过,大家已开始清醒过实务的生活。
如果做实体店的老板,全怪网上买卖,老盯住是网购害的,有点偏激,也会找不岀自己亏本的主要原因,只能呆在店里继续打苍蝇和蚊子 过烦日子。人人都清楚,社会每天在变。所以,科技的发展是社会发展的必然趋势!这就证明干什么可以去尝试,到时有错才改,但不会停留发展下去的步伐。
这样一来,实体店的生意自然难以维持。2016年我也讲过,实体店要回到2013年前的六成左右,多则会恶性竞争,扰乱实体店的市场生存。
现在,不管你想开什么新店,开在城市还是乡镇,都要因人而异,因地而异,了解当地的风俗和日常需求,而且要有心理思想准备,要过一段很长的人们认可你的商品质量和售后服务态度阶段,否则你开的店与他们同样要歇业。
时代不同了,人民思想主流方向追求的是向健康、保养、长寿为目标。所以,今后几十年都不可能再有高利润的盲目时代,不要想那么多了,守住现有的家底,扎扎实实过日子吧!
小吃,就是平时一般的一种,有特色的带有地方的性的‘小吃’,根据地域不同,品种就不同
卖什么小吃,要看你会什么。小吃,是有特色的,有自己风味的,大众化的,你要多考察一下市场,再根据你自己的特长,去卖小吃