摘要：
厨师怎样创业？学厨师毕业之后可以从事什么工作“？厨师做什么好赚钱？厨师怎样创业？在我们的身边很多的朋友都是自己先做厨师，当积累了一定的资金和工作经验后自己创业开饭店。比比皆是。我自... 厨师怎样创业？
在我们的身边很多的朋友都是自己先做厨师，当积累了一定的资金和工作经验后自己创业开饭店。比比皆是。我自己就是先从厨师做起再创业开饭店的。
自己创业比起做厨师还是要艰辛很
多，一个有理想，不甘心平庯的厨师都会出来自己干一番事业，如果你前怕狼后怕虎，还是不要自己出来创业。
厨师自己创业大部分都能成功都是那些胆大心细，厨艺精湛的。首先你要知道自己的水平，一般厨师创业都是自己掌勺从小店干起，如果厨艺不行，没有自己的特色，成功的几率就少了。
第二要把心态放好，生意好的时候把菜的质量把控好，保证出品稳定，没生意的话也不要急，根据店里的情况慢慢调整，策划一些活动，让利消费者。
第三自己要亲力亲为，一个菜从***购到上桌保证食材的新鲜，不要为了降底成本而***购次品，开一个饭店大到几千几万的设备，小到一根牙签都要自己亲力亲为(大的饭店除外)
当一个店在自己手里经营不错的时候，有野心的就要组建一支团队，要么把店扩大，要么做连锁。一般的话一个厨师经营一个饭店能成功还是比做厨师收入高很多。就看你是否具有胆识和创业的魄力。
中国的餐饮业、旅游业发展得很好哦，马上中国就要成第一大旅游消费国了。现在的大众化餐饮很不错，一到晚上和节***日，饭店里坐都坐不到。学厨师挺不错的，学出来先到酒店去上班，多学一些经验，然后自己出来开一家店，餐饮业创业风险比较低的。只要学的时候把技术学好了，上班创业没得什么压力的。另外，学厨师还是得学川菜哈，毕竟川菜还是比较热门的，个人建议不喜勿喷。
1、自我认知，定位。对自己的能力有所评估，并且想清楚自己的能力水平才能对接下来如何创新进行定位。
2、厨师出生的创新局限性本身比较大，1、街边小炒店：不需要如何精细的服务、管理，单凭最重要的口味、地理位置就能获得很多的客流。2、如果你有团队，那么你想做得更轻松更有远大抱负，你可以带着团队与炒菜类的连锁餐饮或个体、民营餐饮店进行合作，入股、赠送干股等形式，其实也是另一种减小风险的创业投资项目，只是个人会被管理。
3、不建立去开设，高投资的商场店、加盟店，因为一个品牌店需要的不单单是产品一方面的追求，对环境、服务、成本的减控尤为重要。所以在自己没有经验的时候，切勿进行盲目的投资创业。
有一句话说：餐饮门槛低，但风险更高。
厨师创业想必应该首先找准经营场地，然后规划好各项营业系列问题，经营证件齐全，最后就看自身技术水平能不能留住客源了，最忌讳盲目跟风投资，因为适合别人的不一定适合你，这是很悬的现象，祝各位即将创业的大厨们财源滚滚，恭喜发财。
1、搞烧烤创业还是挺好的。
但有一个前提，你的烧烤一定要有特色（以下会对其原因进行分析)，随着网络的越来越公开性，烧烤暴利已经不是什么秘密了，拿济南地区来说，济南今年创造文明城市（以下称创卫）很严的原因，提倡无烟烧烤甚至是不让干烧烤（自己家哥哥也干烧烤好几年了，去年创卫烧烤炉被城管收了，今年跑到了德州干的，那边查的相对较轻），各种小贩东躲西藏躲避城管的围追堵截，在此期间小贩们完美的发扬了抗日战争时期***提出的游击战术：敌进我退，敌驻我扰，敌疲我打，敌退我追经典战术（好了，言归正传再说就跑偏了）
因为创卫的原因理论今年干烧烤的商家是很少的，理论和[_a***_]能一样吗？答案当然是不能，事实正好相反，其中用一个心理学现象出现反差的原因是所有创业者都会想到因为创卫的原因，城管方面的压力，生活水平的提高等各种因素今年干烧烤的比较少，因为干烧烤的商家比较少（供需关系），吃烧烤的人数持续上升或者跟去年相差无几的情况下，客户直接被平分掉了，一个大饼去年的时候100个人吃每人都吃的很饱，今年同样的大饼变成20个人吃了，平均每家赚的更多，可尴尬的是都想到这方面去了，不管是以前买包子的还是卖煎饼果子，修鞋的。。。。。。今年全部涌入进来想分一杯羹，新店遍地开花，但是有意思的是多数新店都没有什么特色，模仿前几年老店产品的比较多，老店因为有行业经验的原因，不同程度上都有上新产品，上特色，比如烤野兔。烤鹿肉。麻辣龙虾等等，情况出现两极分化状态，拥有特色的店铺忙不过来，无特色店铺相对比较冷清（因个人属于自由职业者，对各行各业出现的各种情况都有观察和研究）
说了这么多废话，说一下总结重点：敌无我有，敌有我优，要么第一，要么唯一。
2、在你创业前，最好闭关三个月，潜心研究烧烤绝技。这个绝对算是巧干过程。
如果你能坚持三个月琢磨一件事，你肯定能发财，如果不能，你也别创业了，因为你没有吃苦精神，就是一个梦想而已。
学厨师毕业之后可以从事什么工作“？
学厨师哪家强
其实无论哪一家都是在教你基本功。成才还是在个人的。
如果所有的星级菜都是可以教出来的，那就没有了创造力，没有了菜品的更新迭代。
任何一个职业都需要合理的规划的。
1. 无论怎么说，学徒是必须要走的路，走的长短要看个人的天资。
2. 交流最重要，不要拒绝比自己好的厨师，哪怕说他的资历比自己低。一山还有一山高，这不是***话。多交流，多交朋友是最重要的。
3. 看清自己想走的路，是往酒店的高级主厨发展还是自己去当老板开店。
所有的一切都需要良好的沉淀。虽然没有直观的给你答案。但是如果你规划好自己，肯定都有大好前程的。
可以到稍微大一点的店里去当小弟，厨师学校能学到实战的东西？天天教你翻锅，切丝，厨师学校出来的饭店都不是太想要，我这边朋友的弟弟就是学校毕业的，张口要八千，呵呵，要不是看在朋友面上，我立马让他走！动嘴和动手是不一样的，现在他在店里杀鱼，
厨师学校毕业后，可以干些什么事？前面一些朋友已经回答了就是两种情况，一种是打工继续深造，一种是创业自己当老板。
哪些情况需要继续深造呢？我个人认为像中餐这类比较复杂的餐品，还是再深造一下比较好。中餐知识，估计在烹饪学校里，已经讲了很多各种关于原料的属性，和怎样搭配等知识，如鱼香肉丝需要搭配荤菜猪肉或牛肉或鱼肉等，需要怎么改刀切丝，需要用什么部位的肉，需要怎么去腥处理，怎么腌制，配料放哪几种，炒锅需要怎么炙热，炙热到什么程度，肉丝滑油技巧，是放豆瓣酱好，还是泡椒酱好，盐，鸡精，味精，白糖，醋，比例是多少，碗汁，芡汁怎么运用，相信每位学校老师都会讲过，但实际商业化操作，这就不是一天两天一次两次，就能掌握的，需要日积月累，领悟积累才能完成的。
再如耳熟能详的红烧鲍鱼，鲍鱼品种有哪些，产地在哪里，不同的产地口味有什么变化，干鲍鱼和鲜鲍鱼前期需要怎么加工处理，干鲍鱼需要和哪些材料配伍进行提前慰炙，，慰炙时长火候，鲍鱼汁怎么调配，怎么装盘，摆盘等等，这些都不是在学校短短几个月，就能弄好的，是需要打工深造才能达到菜品所需的技术要求。
第二种声音是创业当老板，如果是当那种甩手掌柜，只需要有钱，一切就OK。但如果需要自己干的，就最好选择小吃类，做单品爆品，如包子馒头，米线，凉皮，面食等这类整体比较简单一些，容易上手，但要做出好的口味，还是需要多多研究。
最后祝愿每位学者都能成为一位成功的创业者。
厨师做什么好赚钱？
很高兴回答这个问题，厨师赚钱的方法很多，最普通的就是直接去饭店上班，根据不同大小和类别的饭店待遇也不同，岗位的不同赚钱的多少也会有差异。一般小一点的饭店就算是厨师长工资也不算高，通常在一万以下，除掉家庭开支和费用剩下的也寥寥无几。
当然，大型的酒店厨师长或行政总厨的收入还是可观的，但也要行业上的开支，社会上的为人都需要金钱的打点，上到领导，下到同事，关系的维持也是必不可少的。
然而，我认为，最好的方法还是开家自己的餐饮店，经济能力好的可以开大一点，不好的就先做一家小店起步，投资小见效快。生意好的话可以发展自己的品牌和商标，将餐饮事业做大做强。
我以前在外打工15年，不抽烟不喝酒，到头来一无所有，现在自己也开了店，轻轻松松赚钱，不用东奔西跑，不仅可以照顾家人，还有不错的可观的收入。
项目也很简单，人工费也不高，属于单品系列
到此，以上就是小编对于酒店厨师创业做什么的工作的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店厨师创业做什么的工作的3点解答对大家有用。
