摘要：
体验式消费成主流，餐饮创业，餐饮人该如何抓住机会？餐饮创业为何如此受欢迎？体验式消费成主流，餐饮创业，餐饮人该如何抓住机会？现今的消费者不仅重视产品或服务给他们带来的功能利益，更重... 体验式消费成主流，餐饮创业，餐饮人该如何抓住机会？
现今的消费者不仅重视产品或服务给他们带来的功能利益，更重视购买和消费产品或服务过程中所获得的符合自己心理需要和情趣偏好的特定体验。
在产品或服务功能相同的情况下，体验成为关键的价值决定因素，往往是消费者作出购买决策的重要依据。
不论是什么餐饮项目，经营何种产品，第一是产品定位，定位有单客消费定位，产品人群定位等，做好定位后才能依照定位规划选址，比如快餐，就不要走高端定位，单客价最好在10-15元，口味依照地区设定，最好是从众，这样才能锁定最大的消费人群。
选之后就是店铺装修，尽量做到干净整洁，有特色，有做连锁的朋友还要做到标准化。
餐饮创业为何如此受欢迎？
做餐饮一直是市场前景大好的热门创业选项之一，好上手，投资金额不算太大，中国的人口基数大，人口密集度也很高，所以对饮食方面的需求也很大。由此吸引了一大批想要创业的人，进军餐饮行业，想要分一杯羹。
但是餐饮行业真的就那么好做吗？所谓外行看热闹，内行看门道。餐饮行业也同样，大把的人觉得开个餐饮店有什么难的，我租个门面，摆几张桌子，找几个店员，每天就是进货、出餐，完全可以搞定。结果店开了一个月就关门大吉了。单说这简简单单的几个流程，就有很多讲究。
比如选址，是要综合各项因素来进行分析比较，这个位置到底适不适合你想要开的这种店；其次店铺设计装修，不说高端大气上档次，最少也要干净整洁有美感；再说原料***购，不同的***购价格，就会有成本高低的浮动，货源不稳定还要四处去跑，去找一个价格较低又能长期供货的供货商也是要交很多学费的。所以初次创业做餐饮，建议找一个内行带你，或者找靠谱的餐饮公司进行合作，相对会比自己单干降低不少风险。
可能是人以食为天，什么都可以不做，但是不能不吃饭，而且现在餐饮行业种类特别多，各种小吃，煎烤烹炸，还有就是如果做一家小点的店面投入不是很大，赔的几率小，所以每当想自己创业的时候 很多人会想到餐饮行业。
餐饮创业受欢迎无外乎1.这是一个与其他行业来说相对较简单一的个行业。2投资可大可小3回钱快，许多做创业的并没有太多的资金，这时餐饮的资金流转就相当有吸引力了。4餐饮本身市场大，前景好5一旦成功。更容易裂变和***。
民以食为天的时代早已成为历史，从消费者的角度出发，咱们每次去饭店的目地早已不只是为了填饱肚子！围绕这个思路咱们去找找结论，第一，餐饮行业 入行门槛非常低，作为老板你不需要有专业的行业技能。第二，回本快，如果生意稳定，可以说是坐着捡钱。第三，个人思想问题(主要指服务行业以外的人) 这个年头开个饭店不算的小投资，四五线小县城开个中等规格的饭店大概在25万到30万左右的投资，能拿30万投资饭店的外行人，一般经济条件都在小资及以上，都是是在各个行业做的比较成功的人，这种人免不了经常应酬 在外吃饭什么的，眼看着别人饭店生意挺好，话说 人都是觉得别的行业比自己行业的钱好挣，正好餐饮行业离每个人都很近，得！干吧 也就30万，赔就赔了 一旦挣了 就变成取不尽的甘泉，再加上身边的朋友填两句好话 于是就入炕了。最后根据个人经验给大家一点意见！社会的进步过程中，所有的行业都要与时俱进。现在饭店的核心竞争力 就俩字 特色，色香味形 服务质量 经营模式等，把这其中的一项做到极致，就是你的特色，在客户认可了这种特色后 切记立刻进行品牌营销，要相信品牌的力量💪非常强大！
