摘要:
海口呱呱叫火锅做法?海口呱呱叫火锅做法?做法如下:1、将牛蛙、瘦肉片、牛肉片、牛筋等肉类切片备用;2、调制锅底,主要材料包括鲜蒜、青蒜、生姜、花椒、孜然等,煮沸后将调料包放入锅中;...
海口呱呱叫火锅做法?
做法如下:
2、调制锅底,主要材料包括鲜蒜、青蒜、生姜、花椒、孜然等,煮沸后将调料包放入锅中;
3、将步骤1中备好的肉片逐一放入锅中翻炒,再加入葱姜蒜末等配料,翻炒均匀;
4、倒入清水,加入适量的盐、料酒、密料等精华调料,煮沸后即可享用。
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(图片来源网络,侵删)
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