火锅行业好不好,想去学火锅创业可以吗?
“没什么事,是一顿火锅解决不了的。”“没人会拒绝火锅的诱惑力。”依然成为现代人的口头禅,也成了一种不可忽视的潮流餐饮。
无论是飘香四里、直击灵魂的火锅香味,不断***味觉神经的麻辣口味,还是一家人围坐一团的融洽氛围,都印证了火锅在中华民族饮食文化中的重要地位。火锅甚至在海外,也占据着潮流美食的一席之地。
火锅本是川渝人民的独有饮食,鲜香麻辣同时也体现着热情爽快的个性。但随着时代的发展,在川渝称霸江湖的火锅,逐渐普及至五湖四海,各个城市又发展出了契合地域文化的特色风味。
广东的海鲜火锅食而不腻,苏杭一带的菊花火锅清香爽神,云南的滇味火锅风味别致,北京的羊肉涮锅滋养进补……种类繁多,百锅千味,南北皆爱,四季皆宜。
中原一带的火锅,也融合了南北饮食的特色,在这里能找到各路的精髓。麻辣红锅、九宫格、鸳鸯锅、自助小锅,从无辣不欢到滋补养身,旨在满足所有人的口味需求。想要学习如何做集多方特色为一体、色香味俱全的火锅,来郑州新东方烹饪学校是你的不二选择。
郑州新东方烹饪学校拥有丰富的办学经验,隶属的东方教育集团专注于烹任教育33年,全国各地均有烹饪类学校在运营。这就收揽了各地的精英厨师来校教学,不管你想学哪种特色美食,学校都能给你提供真正实用的烹饪技术,毕业时学校有推荐就业服务,如果你想自己创业,学校同样提供创业指导服务。
1、分享下我朋友去年做的火锅店,火锅店一定要有自己的噱头,有自己超级经典的招牌菜,有自己跳脱的营销方式,不然只能是惨淡经营;
2、朋友白总,一年下来,亏损100多万,关键这个行业竞争太激烈了,反正大家都觉得好赚,结果亏损的太多,反正谨慎吧,最好有好的店参考或者***;
4、另外我做的两个单品项目(关键是我熟悉),传统线下实体产品,以招经销商与区县代理为主的渠道,罗列出来仅供参考;
5、第一个项目是:洗菜宝(牛奶水)—用来去除果蔬农药残留的设备(投入低5万左右,家用,零耗材,物理洗,放心吃,不改变使用习惯,可与家电、净水等领域配套),现在大家对食品安全问题的关心,对自我健康意识的提升,对果蔬农药残留问题也很重视,市场潜力很大;
6、第二个项目是:昊龙行轮胎—百扎不漏,安全免补(防扎、免补、防爆、降噪、节能、延寿)。核心是:投入少—3到5万,入门快,腿勤快,见到钱也快,容易坚定创业信心,市场汽车保有量太大,各位车主对安全的需求是必须的,轮胎是必备的消耗品,产品有亮点,质量过硬,有保障(目前正在找各地方区县代理与经销);
7、希望对你选择项目方面有参考的价值!想了解的也可私信我,相互学习!
火锅创业在2020年估计没有几个人有胆识和魄力,今年到目前为止1月已经过完。新型冠状***肺炎疫情尚未过去,乐观一点看疫情如果能够在1到3个月控制住最好。
即便是这样,大部分餐饮店现金流可能无法撑过2个月,大量的关店潮将餐饮行业重新洗牌。由于公共卫生的担心,消费信心的恢复需要时间来修复。
火锅创业者这个时候进入,可以说比以往更难一些,尤其是新手餐饮人,虽然说危机与机遇并存,但是机遇往往都是给有经验有[_a***_]的人。
总之:新手想入火锅行业创业,需要学习的东西太多,且行且珍惜吧!
以上仅个人见解,如有不妥请下方评论区留言,每天都在这里分享传播川菜火锅底料文化以及餐饮经验,希望大家能够愉快的交流,了解更多的火锅知识,请搜索:蜀八爷巫建。#蜀八爷# #巫建#
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