摘要：
疫情之下餐饮企业的闯关大考，西贝“扛不住了”，原因何在？产品服务概况怎么写？2020肉牛交易市场现状？西双版纳正在悄然发生哪些变化？疫情之下餐饮企业的闯关大考，西贝“扛不住了”，原... 疫情之下餐饮企业的闯关大考，西贝“扛不住了”，原因何在？
疫情开始的一个月左右，西贝之所以扛不住是因为之前店面发展过快，大家都知道餐饮业资金回笼还是比较快的，因为疫情开始以后资金归拢不足，导致资金链断裂。个人观点仅供参考！谢谢！
这次的疫情不会只是针对餐饮业的，其他行业收到的损失也不会少，不管你是“西贝”“海底捞”“喜家德”还是其它品牌，都一样这是国家政策！一定会有适应不了的餐饮店铺倒闭，也会有别的行业“兴起”大浪淘沙，我相信我们的国家会变的越来越好！
疫情期间都不能去人多的地方，好多商场也关门了，餐饮店也要求关门。餐饮店房租和人工是大头，越好的地段人流量越大就要付昂贵的房租，疫情期间每天房租和人工就面临严重损失，还有备好的大量食材，没人吃过期就只能报废，所以像西贝这样的餐饮面临危机，还有很多中小型餐饮也一样面临危机，希望我们都能一起度过难关
产品服务概况怎么写？
产品服务概况的写法如下：
2、若产品数量较多，可以用表格形式将其基本信息进行陈列，并重点介绍主导产品的特点及其优势。
3、关于产品和服务的“背后实力”说明撰写过程中，应根据实际需求进行内容项目的选择，不要追求面面俱到，内容选择原则是：突出产品和服务的优势及独特价值，突出影响产品和服务的关键成功要素，例如研发能力、原材料供应、质量控制、售后服务体系等等。
4、注意与商业计划书中其它部分中内容的协调，例如公司概况中涉及的产品和服务介绍、研发与生产中涉及的知识产权等内容。
2020肉牛交易市场现状？
牛价不知从何时已大涨，从现在来看，牛价还没有下跌的趋势，当然，2020年差不多已过去半年，还有半年多的时间，但是牛价大涨之后，不少养牛户利润确实也增加不少，以现在终端市场价来看，牛肉的价格普遍在40到50元一斤之间徘徊，，这样高的牛价，不少新的养殖户也看好今后养牛确实是一个不错的项目，觉得养牛利润高，有利可图！因为价格高嘛。不过也有不少养牛户对今年的牛价比较关注，有些懂内行的人猜测今年会持续上涨，也有内行人猜测会下跌，事实上，牛价今年到底是什么样的情况我们还真不好说，并且涨涨落落是养殖行业里面比较常见的事情！那么养牛户所担心的今年牛价会不会下跌？我来简单分析一下！随着猪肉价格的走高，牛肉也跟着水涨船高，从目前终端来看，我国牛肉消费量近两年越来越大，因为猪价太高了促进牛肉的销量，虽然我国也一直在进口牛肉，但根本就无法满足国内消费市场。因为这样的一个强大的消费市场支撑，牛价自然也会被推动，其实这一点对市场来说也是很正常，所有的禽畜价格基本都是有周期性的，比如说今年的猪价，也是在原地价格徘徊涨涨跌跌！降也降不了多少，涨也只是涨那么一点点，所以说从目前来看，牛肉还是没有降价的可能，为什么呢，你们看！从2017上涨之后到现在也有三年多了，按照本周期运行来算，牛价周期还没有结束，当然每年牛价还有大大小小的小周期，像春夏是淡季，秋冬是旺季，那么即使按照这样的规律来看，今年上半年应该是不会降价的！
养牛风险太大，投资又多！现在很多人都不原意养牛，更多的养殖户倾向与养羊，养羊风险小！投资少。
现在牛肉现状每斤在30至40元之间。不同的部位、不同牛肉的来源，价格也会有不同，如国产牛腩每斤30至40元，牛腱每斤50至60元，而进口的冻牛肉每斤价格在25至30元之间。
我来回答这个问题， 牛肉行业市场调查报告是运用科学的方法，有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关牛肉行业市场信息和资料，分析牛肉行业市场情况，了解牛肉行业市场的现状及其发展趋势，为牛肉行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。
牛肉行业市场调查报告包含的内容有：牛肉行业市场环境调查，包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查；牛肉行业市场基本状况的调查，主要包括市场规范，总体需求量，市场的动向，同行业的市场分布占有率等；有销售可能性调查，包括现有和潜在用户的人数及需求量，市场需求变化趋势，本企业竞争对手的产品在市场上的占有率，扩大销售的可能性和具体途径等；还包括对牛肉行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。
牛肉行业市场调查报告***用直接调查与间接调查两种[_a***_]方法：
1）直接调查法。通过对主要区域的牛肉行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈，获取牛肉行业相关产品市场中的原始数据与资料。
2）间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料，及时获取关于中国牛肉行业的相关信息与动态数据。
牛肉行业市场调查报告通过一定的科学方法对市场的了解和把握，在调查活动中收集、整理、分析牛肉行业市场信息，掌握牛肉行业市场发展变化的规律和趋势，为企业/投资者进行牛肉行业市场预测和决策提供可靠的数据和资料，从而帮助企业/投资者确立正确的发展战略。
肉牛行业现状分析报告主要分析要点有： 1：肉牛行业生命周期。通过对肉牛行业的市场增长率、需求增长率、产品品种、竞争者数量、进入壁垒及退出壁垒、技术变革、用户购买行为等研判行业所处的发展阶段；
2：肉牛行业市场供需平衡。通过对肉牛行业的供给状况、需求状况以及进出口状况研判行业的供需平衡状况，以期掌握行业市场饱和程度；
3：肉牛行业竞争格局。通过对肉牛行业的供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力的分析，掌握决定行业利润水平的五种力量；
4：肉牛行业经济运行。主要为数据分析，包括肉牛行业的竞争企业个数、从业人数、工业总产值、销售产值、出口值、产成品、销售收入、利润总额、资产、负债、行业成长能力、盈利能力、偿债能力、运营能力。
5：肉牛行业市场竞争主体企业。包括企业的产品、业务状况（BCG）、财务状况、竞争策略、市场份额、竞争力（swot分析）分析等。
6：投融资及并购分析。包括投融资项目分析、并购分析、投资区域、投资回报、投资结构等。
7肉牛行业市场营销。包括营销理念、营销模式、营销策略、渠道结构、产品策略等。
肉牛行业现状分析报告是通过对肉牛行业目前的发展特点、所处的发展阶段、供需平衡、竞争格局、经济运行、主要竞争企业、投融资状况等进行分析，旨在掌握肉牛行业目前所处态势，并为研判肉牛行业未来发展趋势提供信息支持。 以下是相关肉牛行业现状分析。
2020年5月，活牛的价格可能会存在上涨的情况，现在市面上的牛肉价格依然是居高不下，虽然市场有在进行调控，但是物价仍然是处于上涨的情况，全部的肉类食品价格都有一定程度的上涨。
根据我国农业科学院农业信息研究所分析，在2019年，牛肉产量保持增长，增速放缓，牛肉产量为644万吨，与上年相比增长1.5%，牛肉总产量占肉类总产量比重的13.1%，连续第6年上升，但从增速上来看，由于牛肉产业正面临结构调整，行业洗牌频繁，产量增速较上年有所放缓。
随着消费市场对牛肉的需求增加，导致牛肉出现了小幅度上涨的情况，由于现在猪价还处于一个上涨阶段，因此牛肉都会受到猪价的影响出现上涨的情况，所以2020年牛肉的价格也会再出现小幅上涨。
市场上对肉类的需求并没有减少，但是由于猪瘟的原因，导致猪肉的库存量和出栏量大幅度的减少，而其它的都出现了上涨，短时间价格可能无法恢复，所以活牛的价格还会出现上涨。
西双版纳正在悄然发生哪些变化？
西双版纳作为祖国最南疆的一颗璀璨明珠，自古以来就是以旅游为主要吸引力。在大家在大家的印象里，西双版纳是一个美但是比较落后的边陲小镇。
但其实不是这样的，近年来西双版纳也在高速发展中。
就拿交通来说，2021年10月左右，通往国外的泛亚高铁国内站即将开通，陆陆续续通往国外的也会开通。到时候是一江连六国，也就从昆明到西双版纳再到国外如老挝，缅甸，柬埔寨，新加坡等等都会贯通高铁，一张车票游遍东南亚。
其次机场方面，嘎洒机场也正在从4D机场升级为4E机场，到时候机场人次吞吐量将大大提升。
然后西双版纳，也是大到连接各地，不管是高速还是国道，还是市内交通等等都非常的多，非常便利，所以说西双版纳已经紧紧跟随时代的步伐，高速发展着。
同时西双版纳作为旅游胜地，这边非常适合养老和旅游度***，那么也吸引了大量的大佬开发商来这里聚集开发，比如说深耕8年的融创万达，碧桂园，恒大，绿城等等，很多大的开发商都来这边拿地开发，那么整个城市的规划和建设也是将越来越好。
感谢邀请，我是大成，导游小哥一枚。
一.经济发展变快了。
西双版纳是中国唯一的热带雨林地区，是中国乳胶生产大区，是中国普洱茶的故乡，在很早之前，这里还比较落后，主要以农业为主，近年来，由于版纳的气候好，冬季暖和，适合度***，所以外地人都来这里玩，带动了经济发展，尤其最近几年整个国内旅***业的崛起，更是促进了当地经济发展。
二.外来人口开始增多。
最早的一批版纳原始居民，大多为当地的少数民族，以及当年上山下乡的知青，和迁移到当地的农场工人。现在随着全国人口迁移，版纳独特的气候条件，吸引了北方的很多人来这里定居，或者务工，尤其做生意的，还有候鸟一般的中老年人，最喜欢这里。
三.房价高变高。
以前版纳的城市化发展的很慢，当地楼房需求很少，后来随着当地外来人口的增加，外地人在本地买房的人越来越多，全国各个大型开发商也都来到版纳搞开发，还有很多来投资的炒房团，于是房价水涨船高。
四.少数民族的风俗习惯开始传递，开始模式化。
少数民族的风俗习惯以前是每一代人通过口口相传的模式来进行传递，后来经济发展，很多少数民族的年轻人都出去外面打工了，少数民族的文化甚至出现了断层的危机，现在国家大力发展旅***业，开始吸引年轻人回到村寨，开始传承少数民族文化，将这些风俗习惯进行模式化，便于传承。
