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重庆餐饮创业失败案例,重庆餐饮创业失败案例分析

交换机 2024-12-17 60
重庆餐饮创业失败案例,重庆餐饮创业失败案例分析摘要: 近年来有多家餐饮加盟店倒闭,为什么还有人上当呢?重庆馋嘴餐饮管理有限公司介绍?海底捞“征服”欧洲,却为何折戟重庆?近年来有多家餐饮加盟店倒闭,为什么还有人上当呢?个人认为,这个不能...
  1. 近年来有多家餐饮加盟店倒闭,为什么还有人上当呢?
  2. 重庆馋嘴餐饮管理有限公司介绍?
  3. 海底捞“征服”欧洲,却为何折戟重庆?

近年来有多家餐饮加盟店倒闭,为什么还有人上当呢?

个人认为,这个不能片面的说上当,当初选择一家加盟店,肯定是看到了该项目,该店面生意火爆所以自己才起了做生意的心思,到自己真正开起来的时候,发现生意并没有想象中的理想,这有一部个人心理因素在里边,也可能是自己经营不当,种种原因造成加盟店的倒闭,己见,勿喷!

加盟的原因是在不懂餐饮业的时候看到了加盟店生意的火爆和对未来自己加盟后生意爆好的臆想。还有就是想通过加盟学得配方然后脱离加盟店。或许还有加盟店人的鼓吹和餐饮创业自我吹眠。加盟不是可以做,要有实力,要充分的考察和思考才行。加盟不是人人失败,也有成功的。有一个例子就是一个东北的妈妈儿子重庆去上大学,后来一次请客认识了火锅,并且爱上了火锅,后来加盟重庆火锅店去东北开,生意火了。这就是她看到了商机抓住了时机,加盟成功了。

近些年来,餐饮比较火的一个重要原因就是,电商发展压缩了传统服装服务以及其他产业空间,因此,在餐饮方面的格局就非常好,竞争也很激烈,因此催生了加盟店这种形式。

重庆餐饮创业失败案例,重庆餐饮创业失败案例分析
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但是什么东西都不是一蹴而就的,也不是说你经营失败了就是上当,也可能是经营问题的原因。纵观大部分加盟总部给出来的条件,基本上把技术的核心问题给解决了,重要的就是自己的经商天赋和运营了。当然我们也不排除就是说公司总部区域代理跟加盟店主之间的某些问题,但是,开餐饮加盟店绝对需要经商才能跟运营才能干好了。在加盟前,一定要谨慎,了解相关的规则和玩法,并且做好充分的准备才行。

一家餐饮店经营的好坏,除了品牌因素之外,还要结合自己的位置环境特色,服务,管理等等一系列因素,加盟店倒闭不代表这个品牌没有价值,只是做的人在执行和管理上出现了问题,多种因素在里面。

因为商家看到总店每天排队啊。感觉很赚钱啊。

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所以还是有人要加盟。

还有就是这个牌子在北京排队。有品牌红利。加盟店没有想过 这个牌子出了北京市也许就没人知道了。这个是造成加盟店不赚钱的主要原因。毕竟很多人没经常出差。。

重庆馋嘴餐饮管理有限公司介绍

简介:重庆馋嘴餐饮管理有限公司成立于2014年03月06日,主要经营范围为餐饮管理等。

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法定代表人:杨红军成立时间:2014-03-06注册资本:10万人民币工商注册号:500108000465792企业类型:有限责任公司(自然人独资)公司地址:重庆市南岸区南坪街道南坪西路23#7-3

海底捞“征服”欧洲,却为何折戟重庆?

海底捞作为全国知名大型连锁餐饮企业走的是改良路线,以变态服务闻名。有几点对海底捞折戟重庆影响很大。第一,重庆,四川川菜材料基地辣椒花椒,豆豉,豆瓣酱,白酒,甜酒,牛油等调味品品质上乘,地道正宗,可以说是重庆火祸味道好的重要因素。第二,重庆,成都餐饮市场竞争白热化,***多,本地川菜[_a***_]技术普遍好,高手在民间。成渝两地火锅店遍地开花,就是最好的例子。海底捞在当地没有技术优势。第三,重庆消费者喜欢吃重油,***,大辣,口味要求特别高,同欧洲消费者要求不一样。所以海底捞征服欧洲,却折戟重庆,同样在成都也一样生存不下去的。这只是我个人观点,欢迎大家评论,交流。

到此,以上就是小编对于重庆餐饮创业失败案例的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆餐饮创业失败案例的3点解答对大家有用。

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