摘要：
做餐饮创业要注意什么？餐饮行业创业有哪些困难？？金融行业和互联网行业和餐饮行业等等，哪个更适合创业？为什么？做餐饮创业要注意什么？为什么现在有这么多人想要学习牛肉汤技术？因为火呀，... 做餐饮创业要注意什么？
为什么现在有这么多人想要学习牛肉汤技术？因为火呀，开店能赚钱呀，谁会跟钱过不去？牛肉汤的主料有牛大骨和牛肉，此汤给人的感觉就是：汤浓醇鲜、营养丰富、大众化消费。
且牛肉汤选料讲究，用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，令人百吃不厌，是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。
牛肉汤店那么多，到底以什么取胜？牛肉汤顾名思义当然是汤，牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产为辅料。牛肉汤以它特有的风味盛名远播，传遍大江南北，百吃不厌。牛肉汤到底怎么做呢？牛开得胜李浩教你正宗做法，包你开店挣钱无忧。
实际操作内容
2.淮南牛肉汤的制作。
3.配料及搭配食材的选择、制作。
4,包吃住，10元一碗，6元利润，一个星期就可以学会，所以大部分选择牛肉汤。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
做餐饮创业的注意事项：
很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。
第二点：房租的谈判
先去打听一下房东想要多少转让费，给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判，每个朋友的出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格，节省房租。
1、注意技术，也就是你做出来的东西的味道
如果手上没技术，不知道怎么做活动营销，可以去专门的厨师培训学校学习，比如安徽新东方烹饪学校
餐饮行业创业有哪些困难？ ？
1. 市场竞争激烈：餐饮行业是一个高度竞争的行业，每天都有大量的新店开张，同时也有很多店铺倒闭。因此，在创业初期，如何在这个激烈的市场中脱颖而出，吸引更多的顾客，是餐饮创业者必须面对的一个难题。
2. 运营成本高：餐饮行业的运营成本较高，包括租金、原材料、人工等费用。这些成本会直接影响到餐厅的盈利状况，因此在创业过程中，如何有效地控制成本，提高盈利能力，是餐饮创业者必须面对的另一个难题。
3. 食品安全问题：食品安全是餐饮行业最重要的一个问题，一旦出现食品安全问题，不仅会影响到餐厅的声誉，还会对顾客的健康造成威胁。因此，在创业过程中，如何保证食品的安全和质量，是餐饮创业者必须重视的一个问题。
4. 人员管理问题：餐饮行业的人员流动性较大，如何有效地管理员工，提高员工的工作效率和服务质量，是餐饮创业者必须面对的另一个问题。
5. 营销策略问题：如何在竞争激烈的市场中突出重围，吸引更多的顾客，是餐饮创业者必须思考的一个问题。因此，如何制定有效的营销策略，提高餐厅的知名度和美誉度，是餐饮创业者必须重视的一个问题。总之，餐饮行业创业面临着多方面的困难和挑战。要想取得成功，创业者必须具备丰富的经验和技能，同时要有较强的市场洞察力和管理能力。
创业面临的困难有很多。可能每个创业者心酸经验都有一箩筐。而在面对困难的时候，每个人的心态也是不一样的。这也是为什么有的人创业成功。有的人是创业[_a***_]。你在创业的过程中，是否具备了足够的准备?能否为自己创业梦想孤注一掷。很多人都说我准备好了，不就是创业吗?大不了失败了赔点儿钱。而且很多人在创业之后，不仅仅是失败这么简单。可能就会陷入一个非常颓废不能翻身的境地。这样的创业者真的不在少数。那么面对的困难都有哪些呢?
以一个有过一些经验创业者的角度告诉你，创业第一个要求就是入行。入行很多人说这个不难，但是有些行业你没有去了解。怎么样来做活动、做促销、做活动或者如何节约成本，来控制资金的周转。盈利点都得在哪里?为什么比别人做的时候成本会更高?这些很多细节的问题，你在想的时候和做的时候根本是不同的。
然后就是你的资金流，这个非常关键，因为它能够保证你运营的时间长短。因为很多行业可能在你摸索到经验之后，想要深入去做的时候没有钱了。这样你不得不放弃。就像挖一口深井。就要见到水了。你却放弃了。所以资金这块儿一定要保证半年。这样你才会在半年之内看到它的效果。甚至半年之后已经有了充足的准备大干一场。
现有资源和开拓的***，现有的***，那你可以好好利用为自己来增值，没有的***呢，还需要你不断地去建立连接。不断地深挖，不断的扩展。以现有的能力来扩大你实力。只有你的***嫁接的好。互相互惠利用的好，这样才能带来钱生钱。那样也会使你在创业之后的企业能够正常运转。
人力***管理也是重要一环，无论是做任何行业，我们都是和人打交道。那么和人打交道就需要会用利用人才，只有利用好人才，才能够更好为企业创造更大的价值。以上这些就是自己一些浅显的看法。是自己的一些经验。希望能够帮的到你。
餐饮行业一直是大多数创业者的选择，因为餐饮行业的门槛有高有低，以至于让很多人都认为餐饮行业好入门，觉得这行很好做，其实不然，入门餐饮行业还是有一些困难的。
1:入这一行的人实在太多了，竞争非常的激烈，几乎每天都有餐馆倒闭，也有餐馆新开。客户是越来越少，该瓜分的客户已经被其他的餐饮行业瓜分的差不多了。
2:餐饮行业选址特别重要。但是现在所有有利的位置，好的地段都已经被别人占领了。剩下的都是位置不佳，人流量不大的地方。已经失去了先天的优势。
3:随着餐饮行业越来越多，人们对口味也是要求越来越高。餐饮在口味上的创新改变也是很有必要的，但是这也是非常难的一件事情。本身就众口难调，而且很多都是同质化，也许你创新出来的一个菜品，在别的店就可以吃到，甚至还比你做得好。
4:餐饮也是一个重资产的行业。对于很多人来说投资餐饮行业，是需要非常大的一笔钱的。而且对于投资的这笔钱，还不知道能不能赚回来。竞争越激烈风险就会越大。重资产投资回报又太慢，如果收回成本的时间过长，那就等于是花钱学经验了。
创业首先是资金的问题了，无论干什么，钱总是要优先考虑的。然后就是选择项目了，好的项目是必要的，只有选对项目，才能在这个大环境中屹立不倒。再有就是店面的选址，经营模式，管理方法等等，这些都是能决定以后的发展前景的，原材料的供应，食品的安全卫生，任何一个小的细节都可能带来不可挽回的影响
金融行业和互联网行业和餐饮行业等等，哪个更适合创业？为什么？
金融行业需要专业的知识和经验，餐饮业成功的条件太多，比如菜品特色、地理位置、装修档次、内部管理、卫生达标、人脉***、原料***购、服务水平……。哪一方面都可能会造成严重影响，而且投资大，风险大。互联网行业，零投资或低投资，几乎没有风险，可选项目多。所以我觉得互联网更适合创业。特别是现在信息时代，做自媒体前景很好，建议选择一个适合自己的平台比如今日头条，可以在业余时间零元创业
作为一个金融行业和互联网行业都创过业的过来者，以及曾经做过餐饮行业媒体记者的我，目前又在金融行业从业也有5年了，说说我的看法。
需要资金不高，需要人员不多，但是需要的“技术”要求其实不低，比如“外婆私房菜”、“重庆老火锅”、“米其林五星意大利餐厅”、“服务到每一颗牙齿的海底捞”等等。餐饮业讲究个性化，独特卖点可以是非典肆虐时期送火锅上门的服务，可以是长时间熬制的骨头汤、火锅底料，也可以是追求70-80年代的怀旧情结。餐饮行业模仿别人很难取得真正的成功，必须创新，而且是真正的创新。餐饮行业有一个开业一个月定律，开业一个月没有达到极大的消费量和用户数，基本上3个月就得关门！所以开业前三个月必须宣传，甚至是赔本赚吆喝！
互联网行业，我在2004年中国互联网经济还没有大众点评，没有美团的时候就基于自己对餐饮行业的了解做了在线点评餐饮，在线团购餐饮优惠券的互联网创业。方向对头，遗憾的是人员管理不好，融资没有跟上，没有快速做推广和做大用户基数，所以只做了半年没有上规模就夭折了。而且互联网必须快，是远远超越传统行业的速度，创业前一年，甚至前2-3年都很难考虑盈亏平衡，只要用户数快速达到一个极大级别，比如百万，千万级别，才能够活下来。否则神通广大的腾讯系和阿里系一模仿，所有的互联网创新都会死翘翘！
到此，以上就是小编对于餐饮类有哪些创业机会和创业风险的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮类有哪些创业机会和创业风险的3点解答对大家有用。
