摘要：
如何看待90后创业者越来越多地涌入餐饮行业的现象？从事餐饮行业五年，你有哪些心得？面对突如其来的疫情，作为餐饮人有什么感想或感叹？餐饮管培生入职后真实感受？如何看待90后创业者越来... 如何看待90后创业者越来越多地涌入餐饮行业的现象？
吃货一枚！最近经常在外面吃饭，我说呢？街上一排排装修的比较时尚的餐厅！看着不错！你知道走进去吃了味道那相当难吃！一句话比我做的还难吃！是什么原因吗？年轻人开的！
我们90后这一代人，会做饭的本来就不多，能做得好吃的又有几个？想要开餐厅创业的动机不错！店面装修的时尚年轻人有创意不错！可是，餐饮不同于其它行业！想要在餐饮业赚到钱那必须有拿得出手的食品！
现在很多年轻人去开餐厅，要开加盟连锁的嘛大部分人没那么多钱！所以大部分90后创业开餐厅的、就只能小打小闹自己开店自己当厨师，结果手艺不行！导致客流量不多！慢慢的就做不下去了！这种现象太多了！
首先你得有管理店面的能力！其次你还得懂厨艺！再者你还得能下得了苦！承受得了创业失败的压力！加油吧！年轻人！
很简单门槛低，不懂行的人都可以进来。但是本人是资深餐饮快20年的人了，说实在的现在餐饮真的是很乱，但是物极必反，不要看那些快手直播上卖技术的人都是骗钱的，如果他生意好能这么轻易的把秘方卖给你或者是有时间教给你吗？餐饮看着不起眼但是背后需要大量的资金管理经验，还有就是人员的不可控性。现在又出现了一个问题就是菜品也没法定位，因为现在的餐饮做的太多元化了，没有一个特定的人群，你不知道怎么样该给自己的产品定位。更可笑的是现在有一些很年轻的创业者或者是一些没有经验的创业者，听马云的话听一些网上成功学者的瞎叨叨。最后把自己搞的什么都不像了，做餐饮只能自己一点点摸索，还有这个行业是很烧钱的希望资金不足的朋友不要来趟这趟浑水。我只能送给当下准备进入餐饮的人一句话就是物极必反。你们无知无畏的进入餐饮界必将会有同样的结果出现。
首先，年轻人选择创业是好事情，既响应国家号召又锻炼了自己的社会能力。但事情需要一分为二，餐饮业是一门需要专业技能的行业，你只有通过学习，掌握了技术，才可以进入。国人做事比较浮躁，急功近利，喜欢跟风。社会呼唤工匠精神回归，因为今天的社会已是精品社会，粗制滥造终究是没有市场的。今天的社会，谁最先将大众资源，信息掌握并能善加利用，谁便能笑到最后。
外行看热闹，内行看门道。
90后涌入餐饮行业，造成误判的原因有以下几点：
1，餐饮是刚需
2，进入门槛低
3，现金流来的快
5，自以为跨界，有思路。
餐饮是服务业的重要板块，是朝阳产业，民以食为天，机会还是有的。没有不赚钱的行业，只有不赚钱的企业。
我想说的是：坑多路滑，找个老司机带带你。省钱省力，收益大，见效快。
大学生大量涌入餐饮行业这种现象是有餐饮行业的一些特征决定的：
1、行业规模大，进入门槛低。以大众消费为主的餐饮业有着广阔的发展空间，并且由于其形态的多样化（包括中式、地方小吃、日式、美式、法式等等），导致了进入的门槛低。
2、产品多样化。现代经营方式和先进营销观念，尤其是移动互联网的发展，都为[_a***_]餐饮业带来强大的生命力。这就导致了，餐饮行业很多创新思路的出现，和大量创业者的涌入。
3、缺乏专业性经营管理。虽然餐饮行业竞争激烈，但同样的，因为进入门槛低，导致了经营管理不专业的现象变得普遍，为后来者提供了不少生机。
随着国民经济和民生的改善，伴随着人们价值观念的改变，餐饮业未来的发展趋势将朝着以下几个方面发展：
1、经营管理专业化。餐饮业激烈的市场竞争，行业的专业化分工也将更加成熟：投资者和经营者角色分离、职业的专业化分工、企业的规模化运作，将更加明显。
2、产品特色化。随着互联网经济和社会信息化的发展，极具产地化和特色化的食品将受到更多人的追捧，市场将呈现强者越强、弱者越弱的趋势。
从事餐饮行业五年，你有哪些心得？
1，先学一门过硬的技术 ，比如炒菜、煮小面等……
2，帮人打工时认真负责
3，学习管理后厨前厅，供货
5，多了解不同地区的菜系，口味
6，多了解不同地区的文化，口味特点，差异化等……
7，熟悉餐饮相关证件，遵守卫生规章
9，同行竞争越来越激烈，不轻易餐饮创业、慎重，如今选择内部在岗创业比自己开店好。现在很多餐饮企业都有员工入股制和能力制。
10，餐饮三高让很多餐饮死去，房租高，原料高，人力高。
谢谢邀请，我们来谈两点
一 、其实各行各业都一样，如果是从同样的起跑线上，可能在某一个时间段会因为运势的不同而无法预料。但是随着时间久了，人品和性格会决定了你的成绩！我们身处的社会就是对每个人最准确的一场考试。
二、这么多年来的最切身感受就是如果从事的餐饮需要自己亲自操作，回报也不是特别丰厚，那么长期的身体与精神上的操劳，困守，全年无休。会让你质疑当年的选择。
谁跟你讲***5年餐饮了？别说我，大部分人都干两年不干了，太累了，我刚刚出生社会干了4-5个月，我印象最深刻的就是我从别人那里4毛进货的包子，卖5毛一个，累的跟啥一样，赚10几块钱，收获最大的是，当时一个厂里的妹子，每天都要吃一份我亲手炒的河粉😄，没了。
面对突如其来的疫情，作为餐饮人有什么感想或感叹？
疫情过后，长远来说我觉得餐饮业应该没有什么大的影响，除了后期大市场不好口袋紧了会减少外出消费的次数和同行的竞争外，同行竞争一直都存在，该应酬的还是要应酬该消费的还是要消费的。现在的年轻人也比较喜欢在外面吃不想自己麻烦。但是后期一定也要对自身服务和卫生方面有所提高，特别是卫生，疫情后的消费者对卫生这个方面会很看重。
我们这边都不让营业，不单单餐饮几乎店面都关门。曾经自己经营过餐饮，也打工过，疫情导致无法找工作，坐吃山空，待的受不了，但都是人类自己作的，我们这边还没有特殊野生动物，不吃蝙蝠……
我本人就是餐饮从事人员的，对于这次突如其来疫情我相信是对各行各业造成了不小的损失，作为餐饮人员，我觉得如果长时间不复工的话呢，会存在俩个问题，第一个就是酒店长时间不营业，长时间不盈利的话会导致倒闭的风险，因为水电费不能是因为疫情而延长收费的啊，还有什么其他的费用也是需要支出的，第二就是工作人员了，长时间不工作的话，没有什么其他的经济来源，生活就比较困难了，有些人有房贷车贷的人就更加困难了，由此看出，这次的疫情让我们深刻意识到，不是工作需要我们，是我们需要工作，等这次疫情过去了，我们一起加油＾０＾~加油努力吧！
还有什么要补充的欢迎在评论区留言:
在2020年新年之际，武汉市爆发的此次疫情，发展到今天心中有很多话想说，却不知从何说起。
我所在的省黑龙江省已启动一级响应。把彼此疫情归为特别重大一类，人们出门需要佩戴口罩，尽量不串门走亲戚。更要注意入口的野生食物，因为怀疑野生动物是病源。面对诸多的措施，随意人们的心也随着牵动。希望在全国人民的共同努力早日解除担忧。
这不仅是武汉一城遇到的困难，更是全国人民共同语言面对的。我们要发挥一方有难八方支援的精神。在不能做什么的时候尽量不给国家和社会添麻烦。做好自己分内之事。不盲目的跟风及相信谣言。
武汉加油，中国加油。作为中国人要对的起我们的五星红旗。
突如其来的疫情对很对行业都是有很大的打击的！特别是餐饮行业以及上游的半成品食品加工企业。目前来看，全国除了湖北地区，如果要恢复到年前的消费程度，至少要经过半年的回复，也就是至少到六月份才能恢复。湖北地区可能影响的程度更大。所以对餐饮业的影响不言而喻，上半年能生存下来就已经很不错了，所有不用在考虑如何能盈利赚钱了！对半成品餐饮企业肯定会遇到更大的问题，库存大 产品积压，产品过期等问题，因此只只能 加快线上销售，减少库存！尽快摆脱现在的困境。
餐饮管培生入职后真实感受？
1. 个人感受因人而异，但总体来说入职后的感受是真实的。
2. 因为餐饮管培生的工作需要在餐厅现场进行，工作强度较大，需要承担较多的责任和压力，同时也需要学习和适应公司的管理体系和文化。
3. 在实际工作中，餐饮管培生需要不断学习和提升自己的专业技能和管理能力，同时也需要与同事和客户进行良好的沟通和协作，这些经历和成长都是非常珍贵和有意义的。
到此，以上就是小编对于餐饮创业创业者心得体会的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业创业者心得体会的4点解答对大家有用。
