摘要：
想开餐厅的“新人”，你有哪些经验和“教训”分享给他们？一家开了一年半的小餐饮店，如何在现有基础上提升营业额呢？餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？做餐饮招商的简历中，项目经验怎... - 想开餐厅的“新人”，你有哪些经验和“教训”分享给他们？
- 一家开了一年半的小餐饮店，如何在现有基础上提升营业额呢？
- 餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？
- 做餐饮招商的简历中，项目经验怎么写好？
- 餐饮如何做“活”？
想开餐厅的“新人”，你有哪些经验和“教训”分享给他们？
在开餐饮店之前，建议请专业人士进行咨询。这样可以帮助您了解市场需求、运营管理、预算制定、餐饮行业法规等方面的知识，以便更好地为您的餐饮店做好充分的准备。
其实你认为的开餐馆就是开起来有人来，人越多越赚钱，但是其实这只是其中大家看到的一个步骤，开餐馆有很多需要规避的风险的。
在寻找专业人士咨询时，您可以从以下方面入手：
- 咨询餐饮业专业人士，如餐饮管理顾问、餐饮市场调研公司等。
- 咨询相关专业人士，如商业策划师、金融顾问、律师等。
- 参加餐饮业相关的培训或研讨会，了解餐饮行业的最新动态和知识。
- 咨询已经成功经营餐饮店的业主，询问他们的经验和建议。
- 查阅相关资料，如餐饮管理书籍、杂志、网站等。
需要注意的是，向大佬咨询可能需要支付费用，请根据您的预算和需求来决定是否进行咨询。
还有记得一定要整理好问题，就是带着问题去问，这样才是正确的选择
1.自己不懂经营，没有厨艺，钱也没有多到花不完，就不要去开餐厅了。
2.大环境不好，餐饮行业门槛低，很多人都想去做，竞争很激烈，市场饱和度高，能坚持做下来的人很少，倒闭的可能性很高。
3.要做好选址，人流量大的地方，租金贵，人流少的地方，生意一般。
4.做好餐厅定位，主要针对哪一类顾客？并根据他们的喜好做出产品。
7.做早餐很赚钱，需要每天都早起，早上忙的时候，需要很多人在店里帮忙，可以请临时工。
8.做烧烤店，夜宵排档也很赚钱，如果店面可以外摆几张桌子，再卖一些酒水的话，生意会更好。
一家开了一年半的小餐饮店，如何在现有基础上提升营业额呢？
作为一个资深的餐饮达人，兼曾经自己创业过餐饮行业8年的过来人我给你分享一下我的经验。
1：首先你要看你现在的营业状态怎么样，人多不多，客源稳定与否，主要客流量是哪里? 回头客比重高，还是散客比重高，对于这些数据要心里明细。
2：然后你要对日营业额，月营业额，季度营业额，做好记录，方便比较，每天知道，钱花在哪里，然后平时赚钱大概一天流水多少，纯利润又能剩下多少，每一周什么时候最忙，什么时候最闲，每一年哪一季度闲，哪一个季度忙。
3：然后说说硬件方面，如果效益不错，你要想如何在提升店内，比如升级装修，更干净，更利索，餐饮行业一定要干净，然后你要服务方面更好一些，把固定客源维护好，然后可以达到转介绍的作用，人拉人，慢慢的你口碑出来效益自然就上去。
4：后厨是关键，不知道目前你自己懂不懂，自己不懂一定要学，因为后厨方面才是关键，第一是味道，第二是节约，一定要做到亲力亲为，面面俱到，只有味道好了才会大家满意，大家满意，收益自然不用说. 然后再固有菜系上不断更新，比如多去外地学学新菜，好吃的，不能让大家感觉到吃来吃去就这几样。
以上全部做好，你的生意肯定会做越做大。
餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？
什么[_a***_]才能吸引顾客呢?怎么把饭店经营好生意好。环境改善：如果饭店的环境让人走进门就感觉很不舒服，比如卫生差、有异味、地方太窄闷热等，这样生意会好吗?这里可以考滤对饭店环境一番改变，不动硬的至少软性上做到卫生，给人舒服，清新，无异味，有吃的氛围等。招牌菜：如果饭店有自己的一款比较令人印象深刻的招牌菜会起到很好的广告作用，而且是免费的，朋友间口口相传，而且老朋友会带新朋友。如有专业鸽子汤的、有专业做猪肚鸡好吃的、有专业石锅鱼的、有专业吃牛的，给人印象深刻。笑容：做生意最重要的是笑脸迎人、所谓笑纳四方财，饭店的服务人员如是，内部员工干活开心、有说有笑、和气一团、也是老板的一笔财富。特色环境：可以为饭店设计一个不错的有自己特色的主题环境，如农林饭馆里摆满了各种绿色植物，石锅鱼饭店里一个个大大的石锅+古色平香的实木饭桌等等。厨房能力：饭店要经常考量自己做出来的菜是否合大众的口味，比如饭不能太硬也不能太软件、菜不能太咸也不能太谈，一般的厨师都做的到，还有上菜速度，不能让客人等太久。广告：当然，饭店如果在人流很旺的步行街、购物摩，或者有固定客户团体的学校旁、工厂边，那流量优势已经占尽，如果你开在很傍远的地方或者是不显眼的深胡同大转角位，那有条件的话可以考虑换个旺地，因为出多点钱可以挽救你空等的宝贵时间，时间是最贵的。有时贵的地段赚到的钱却是几倍的。如果条件不行那可以试着做“品牌”、“口碑”店，比如***私房菜啊，什么山里农家等，这些都是在人少的地方聚人气，需要配合招牌菜，同时利用***、微商、分享有奖、电子外卖平台等来打开人气。实话说的好，酒香不怕巷子深，这是很有道理的，广告是在基本品质上面打才有用的，不然来的客人都是1次郎。价格体系，知道自己的客户群之后，要定一个适当的价格体系，了解同行，有一定的竞争力，你总不能在中学门口批量卖上百元的套餐吧，可以做一些套餐、VIP卡、优惠券、下次优惠券等的价格活动。
- 记住一句话。做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。
- 免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!
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- 更多可进***学习
这是一个很复杂的话题，三句两句是没法讲明白的。
我从整体思路上简单来谈一谈这个问题。
很多小老板的思维就是利润=营收-成本。
为了利润想法设法去控制成本，忽略了营收背后的奥秘。
想要迅速做大走向连锁，必须找到独特的商业模式，打通渠道，争取融资，保持现金流稳定，以模式取胜。
我是近路，专注于餐饮创业
帮助创业新人解决难题
要使餐饮业生意好并成功实现连锁经营，有以下几个关键因素：
1. 产品品质和口味：提供高品质、美味可口的菜肴是吸引顾客的重要因素。确保原材料的新鲜和优质，并注重独特的调味和口感，以满足消费者的口味需求。
2. 品牌建设：打造有吸引力和独特性的品牌形象，包括店面设计、标志、广告宣传等。通过品牌传播和营销活动，增加品牌知名度和认可度，从而吸引更多的顾客。
3. 一致性和标准化：在连锁经营中，确保菜肴的一致性非常重要。需要建立统一的食谱、工艺和服务标准，保证每一家分店的产品质量和口感相同，让顾客在不同地点享受到相同的美食体验。
4. 供应链管理：建立高效的供应链管理系统，确保原材料的稳定供应和成本控制。与可靠的供应商建立合作关系，并严格把控食材的质量和安全，这样才能维持连锁店的稳定供应和产品品质。
5. 顾客服务与体验：提供优质的顾客服务和舒适的用餐环境，让顾客感到满意和舒适。培训员工具备良好的服务意识和技能，注重细节和个性化服务。同时，通过创新的营销手段和活动，增加顾客的回头率和消费频次。
6. 管理和运营模式：建立科学、规范的管理体系和运营模式，确保各个分店的运营效率和成本控制。同时，加强数据分析和市场研究，及时调整菜单、价格和营销策略，以适应市场需求的变化。
7. 扩张和拓展：在成功运营一家店铺后，可以考虑逐步扩张并实现连锁经营。选择合适的位置、租金和目标市场，制定扩张计划并进行适当的市场调研和风险评估，同时加强总部对分店的培训和支持。
总之，要使餐饮业生意好并成功实现连锁经营，需要注重产品品质、品牌建设、一致性和标准化、供应链管理、顾客服务与体验、管理和运营模式，以及扩张和拓展。同时，要密切关注市场需求的变化，不断提升自身竞争力和创新能力，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
根据我多年做高管的餐饮经验分享一些实战经验吧:
1、打造产品核心竞争的壁垒
2、组建有战斗力的核心团队
3、有完善的系统的培训机制，
4、“以人为本”建立科学合理的各项规章制度
5、逐渐完善后端***购供应链体系。
以上五个环节都非常重要，每一个环节不能出现问题，发现问题要及时***取有效的措施，否则就有可能全盘皆输，尤其是要发展连锁规模的餐饮企业，“千里之堤溃于蚁穴”，很多中小型餐饮公司就是败在了这个五个环节当中。
头条上，我分享过很多有关这一类的干货知识，可以去参考一下，对你的企业发展有很大帮助。
餐饮店要怎么做才生意好？
餐饮店要生意好有几个很重要的因素。
1.产品的品质以及产品的。技术壁垒。2.管理团队的能力以及管理的效率。3. 服务的意识服务体验。以上这三点 不管是做火锅也好，做其他餐饮也好。都需要我们踏踏实实的把它做扎实了。
想要做连锁加盟，光做好上面这些显然是不够的，***必须要有一个品牌的形象。营销策划推广团队，技术研发团队，加盟培训团队。
其实以上每一个环节大家也许可能也听说过，或者想到过的。这些都是需要我们实实在在要去干的啊，每一个环节都不能缺少的，说着容易可要真的做起来，成功的人还是极少数。
我是巫建每天都分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家能够愉快交流！
#我为火锅狂# #火锅# #巫建#
做餐饮招商的简历中，项目经验怎么写好？
餐饮招商的简历当中怎么写经验比较好？
首先***如说你要应聘餐饮招商的工作，首先你要写你的简历，那你的经验肯定是取决于公司给你的工资定位。我认为从以下三点写比较好。
第一点，***如是你是做招商工作的还是技术工作，你一定要把上一个公司，你所在的真实的情况表现出来，稍微有一点一点的夸大是可以的，但是不能全是夸张的吹牛的，这样是不行的。因为根据你的简历，你写的用人单位会评判你适不适合这个岗位，是做领导还是做员工，还是做普通的执行者。到时候你在简历当中，一定要把你的工作职位管理的内容写清楚。
第二点，要把您从毕业到参加所有工资奖励详情标注清楚，让用人单位对你有公平客观的评价。是会了解您的工作状况，以及您的跳槽率高不高，人稳不稳定一些细节，最好时间要衔接好，不要有空白。用人单位才会详细的了解您的工作经历。你的工作经历经历很多跳槽频繁的话，那建议你就写的稍微晚一点。
第3点最重要一点是，你要把你在工作当中和你应聘岗位的详细简历以及你运作的项目的过程成功案例展现出来，让用人单位对你有所了解，精细的了解是可以做哪一方面，比如说你想应聘招商专员。就要在招商专员这个岗位上，在上一家公司和相关的公司做的非常非常的细节，成功案例，12345全部列出来。因为当时一看到你是胜任的，能给马上给企业带来效益的，这样的话，用人单位才会更明白，更直接的直接录用你。
希望对你的回答有所帮助。
餐饮如何做“活”？
吃的首先要味道好，如果人流量少就一定要抓住老顾客。店里要有点噱头能吸引到人流，让客人能慕名而来。重庆有家面馆开在居名楼里味道非常好加上每次顾客吃了发展朋友圈让很多人慕名而来排队，总的来说就两点，味道好，能推广出去
可以说，餐饮如何做“活”，大家都有一套拿得出手的解决方案，那么为什么还是只有极少数人才能活下来呢？我个人认为和开店前的调研有非常大的关系。
俗话说，选对方向才能走的更远。一下我结合您的情况给到您一定建议，希望对您有所帮助。
第一步，重新进行市场调研和食客反馈收集，先摸清您当地县城的饮食习性，小县城存在随大流，跟风，注重品牌、价格的问题；您调研后可以根据实际情况进行改进，例如随大流，跟风，这种就要去造势把握风向，例如请一些网络达人进行合作，来几次探店，对您的店铺进行宣传；注重品牌的类型，就应该打造优质服务，形成口碑文化，具体的可以参考海底捞；价格问题，一般选择火锅店的基本都是冲着口味去的，极少数在意价格的问题，价值控制在合理范围就可以了，这个得看您当地的消费水平，价格也可以筛选一部分客户，愿意长期来消费的，肯定是忠诚客户了，要把握好。
第二步，了解清楚问题所在之后，可以将宣传类视频，图文等，暂存，若是店铺风格存在问题，建议先整顿风格，营造温馨的就餐环境是非常重要的。之后再筹备宣传；准备好推广宣传后，进行第三步。
第三步，召集老会员，进行会员营销，例如，发朋友圈领食材，或者直接集赞免单，转发抽免单，之类的活动，一般此类活动运作一周后，店铺新客大于老客的时候，放出准备好的推广***图文等一系列推广活动，形成线上[_a1***_]相互引流，加大搜索和曝光，信息时代，抓住客户的眼睛，当他看到满世界都是你的时候，自然会去你的店铺看看，到这您的问题基本解决了。
最后怎么提升营业额，欢迎关注我，持续为大家更新，我是小德，餐饮老板培养师，感谢您的阅读。
到此，以上就是小编对于餐饮创业经验怎么写的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业经验怎么写的5点解答对大家有用。
