摘要：
木炭火锅做法家庭版？小夫妻木炭全羊火锅配方？如何将木炭火锅改为电火锅？木炭火锅做法家庭版？原料：白菜适量、粉条适量、豆腐适量、粉蒸肉适量、蘑菇适量、葱花适量、香菜适量、高汤适量。做... 木炭火锅做法家庭版？
原料：***适量、粉条适量、豆腐适量、粉蒸肉适量、蘑菇适量、葱花适量、香菜适量、高汤适量。
做法：
1.***、豆腐、粉条、粉蒸肉、蘑菇。
3.最后铺上粉蒸肉。
4.浇上高汤。
6.然后盖盖，加入烧好的木炭。
7.火锅烧开后后滚2分钟。
8.起锅后加入葱花香菜，美味又漂亮。
用料：锅火锅一个、木炭五六根、各种蔬菜适量、各种肉丸子适量、海米烧汤用、葱花蒜末少许
木炭锅火锅的正宗做法步骤：
步骤 1、先蔬菜后肉类一层层放入锅中最中面放上葱花蒜末少许菠菜碎，浇上高汤，锅中的锅肚仓中放入点燃的木炭，开锅后稍煮片刻即可开吃，边煮着边吃。
步骤 2、开开心心吃火锅 。
主料：公鸡(800克)
辅料：芹菜(100克)
调料：辣椒(红、尖、干)(50克) 花椒(5克) 豆豉(15克) 五香粉(5克) 豆瓣(30克) 姜(25克) 大葱(40克) 猪油（炼制）(150克) 味精(3克) 鸡精(3克) 白砂糖(4克) 料酒(15克) 香油(10克) 盐(5克)
制作工艺
1. 干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节；
小夫妻木炭全羊火锅配方？
原料: 羊肉排：1000克
辅料:萝卜150克、荸荠50克、大蒜段50克,姜片50克
调料:味精5克、醋15克、白糖25克、烧酒1瓶、酱油25克、红腐乳1小块、麻油25克、水淀粉5克、辣
椒酱20克
药材：当归、桂皮、八角适量
准备食材：花椒100克、油300毫升、大葱1段、蒜3瓣、干辣椒5克。
做法步骤如下：
1.大葱洗净切片。
2.干辣椒切段，蒜切片。
3.首先起锅倒入300毫升食油，油温5成热，下入花椒、葱片、干辣椒、蒜片转小火熬制10分钟。
先将买回来的羊肉处理干净，并拍一块姜。
锅内放适量的清水并烧开，将洗干净的羊肉飞飞水，要加些姜和料酒去除羊肉特有的味道。
锅内放少少油，加一块姜炒一下，然后将将处理好的羊肉放进去炒一下，再放盐，酱油，蚝油，生抽，八角，桂皮，香叶和冰糖翻炒。
翻炒几分钟后加水煮开，再放几个红枣，小火一直焖50分钟。
如何将木炭火锅改为电火锅？
木炭铜火锅改成电火锅其实不是很有难度。可以把桌子中间的孔钻开至与电磁炉等大小，然后再用一个不锈钢的锅架能够架住电磁炉即可，再放上老式铜火锅就可以了，非常的方便。所以说要是把老式铜火锅通过这种方法，在桌子上架一个电磁炉这样的改装成电火锅是非常容易的
