摘要：
我想开个小饭店，做餐饮业需要注意哪些呢，关于成本控制，怎么做比较好？开个体餐饮店，要注意什么？有什么要求？如何加盟一家餐饮店，有哪些注意事项？我想开个小饭店，做餐饮业需要注意哪些呢... 我想开个小饭店，做餐饮业需要注意哪些呢，关于成本控制，怎么做比较好？
首先，一定要想好，你服务的对象是谁，是外不来务工人员，还是公司白领，在来确定你店的选址，关于成本，如果是自己***购，生产，出售，生意好，只要不大手大脚，不浪费，怎么弄成本都好控制，生意不好，浪费的就多，成本就不好控制了，,
我做餐厅二十多年了，铺子从几百平做到几十平，房子大了，房租高了，员工就多了，都帮别人挣了，我现在五个小店，每店二个员工，一点压力没有，每店每月都看到钱，你是新手，从小店练手，能买二手的尽量二手，能节约一半成本，还有最好是夫妻店，没员工开支，压力小，不然请二个，员工房加员工餐，工资，成都最少都在八千往上走。我建议投资不超十万，就算亏重新来过，千万不要借钱做，2019的餐饮更难，一起加油！！！
外行！现在开小饭店，等赔？先弄清三个问题再开，1买给谁有客户群吗，凭什么来吃你做什么品类！来了吃什么有吸引人的东西吗？2在哪儿开？会选址吗？周边三里内有你的客户吗3资金够吗不要拿养家的钱去干风险大的事！！！切记今年不好干
开个体餐饮店，要注意什么？有什么要求？
你好！谢邀回答。
首先你要找一间合适的门面，记得把排气管道先改好，而且城管后期会上门找，如果管理不严就没问题，不然还要罚款以及整改。
之后你要办理个体户营业执照，名字自己先想好，最好多想几个，万一重复了呢，对吧，办理好以后还要办理卫生流通许可证，还有健康证，有几个人员就要办理几个，最低3个人需要办理，然后就是找个好的厨师，记住一定要找个好厨师，不要听信他的，必须要先试菜然后合格了在录用，如果自己会就最好了，酒水饮料供货商联系好，每天晚上把第二天进生菜菜单列好，第二天去进菜，其实挺累的，你要想好了，门店选择最好是扎堆饭店，人气比较好
这个主要是体现在多个方面：
3.考察下当地的消费水平
4。看下自己要开的餐饮店在当地的市场空间怎么样
7.菜品上面的新鲜度也是必须的。
如何加盟一家餐饮店，有哪些注意事项？
餐饮行业作为常青藤，备受广大投资者们的青睐。下面就让吉阿婆的小编带大家了解一下加盟一家餐饮店，要注意哪些方面吧！
1.品牌的选择
餐饮行业发展越来越快，餐饮加盟店数量越多，竞争程度可想而知。投资开特色餐饮店，选择好品牌，是创业成功的关键一步。一个好的餐饮加盟品牌，你可以给加盟商一个全面的餐饮店支持，并提供全面的售后服务，稳定的供应，投资成本也可以很好的控制，让餐饮店赚更多的钱。
吉阿婆是一家拥有十二年创办历史的加盟项目，不管是加盟支持还是在品牌知名度上都有巨大的优势，是一个非常值得加盟的项目。
2.店铺的选择
特色餐饮店因为零售性质，选择一个好的店面非常重要，好店，决定了你店铺的客流量，决定了你消费群的能力以及频率。一般会选择[_a***_]人流量大，交通便利，如大型办公楼，步行街，社区，商场等，吉阿婆希望根据自己的产品特点和消费群体，经济实力综合考虑，选择性价比高的商场，有利于你得到好的收入。
3.服务的品质
店家常把“客户是上帝挂在嘴边”，但是在经营过程中真正做到到又有几人呢，但是吉阿婆认为服务会让消费者对你的店铺加深印象，会提高回头率，更是提升店铺良好声誉的关键点，因此，做好店铺服务工作非常的重要。
加盟餐饮店三大注意——
一是加盟合同看清楚和问明白。尤其是加盟费与期限以及对方应当提供的服务条款，一定要弄得一清二楚，切不可马虎大意。
二是别相信对方在谈判现场，人为制造的“火爆”场面，以及对方催促你“再不签就没名额了”的鬼话。
三是不要去对方推荐的加盟店现场考察，让对方告诉你所有正在经营加盟店地址电话，你好随时随地去“突袭式”考察，以耳闻目睹真实的经营状况！
