大学生创业做卤菜生意好吗?
听你这口气,有点像是借大学生的这个名来做似乎平民低端的卤菜生意!就好比北大才子卖猪肉:北大学生开米粉店一样。
不一定大学生,开卤菜店就生意不好;不一定大学生,开一家公司,就能存活。
先不说绝味***,周黑鸭这类的连锁机构,他们经历了多年的时间检验,线下店面的铺设,厂房的建设,品控,管理,线上电销的拓展,营销套路的更新。
就一个普通的无资本无资源的无实战经验的普通本科院校的大学生,先想清楚,你在学校的根本是什么?你在开卤菜店这块有什么具体优势?你是不是一个吃货?是不是能做出比你周边同品卤菜更具有竞争力的产品?你是针对的学生吃货群体?那你的营销策略是不是不同?
行行出状元,要看你自身定位,怎么做?还是要因地制宜!@头条号
大学生创业做卤菜生意好吗?
听你这口气,有点像是借大学生的这个名来做似乎平民低端的卤菜生意!就好比北大才子卖猪肉:北大学生开米粉店一样。
不一定大学生,开卤菜店就生意不好;不一定大学生,开一家公司,就能存活。
先不说绝味***,周黑鸭这类的连锁机构,他们经历了多年的时间检验,线下店面的铺设,厂房的建设,品控,管理,线上电销的拓展,营销套路的更新。
就一个普通的无资本无***的无实战经验的普通本科院校的大学生,先想清楚,你在学校的根本是什么?你在开卤菜店这块有什么具体优势?你是不是一个吃货?是不是能做出比你周边同品卤菜更具有竞争力的产品?你是针对的学生吃货群体?那你的营销策略是不是不同?
行行出状元,要看你自身定位,怎么做?还是要因地制宜!
@头条号
现在创业做传统的卤菜不知道市场如何?
一直都可以的,卤菜,腌制品 一直都是存在的;对顾客来说,食用简单,保存时间长,还能***口感。当然更重要的是你要选对师傅,选对位置,要是新手的话,几乎都要靠运气。有些时候“学费”是必须要交的
初次创业做卤菜,选择加盟的话会有哪些好处呢?你怎么看?
接受邀请,加盟的好处以上几位说的都不错,没有亲身经历的话,是不知道一个品牌创办有多难,而品牌的价值也是显而易见的,特别是卤菜行业,品牌不多,好的品牌确实容易成功!像我们是三代人39年积累的经验和口碑,怎是您新办卤菜店可以轻易比的
加盟的成本是比较高的,我不建议选择加盟,完全可以选择自己学习的,自己学习的话还可以学习到技术,一般学习的时间也不会很长的,费用也不是很高,性价比还是很不错的。学习一定要找一个专业的地方去学习,像安徽新东方烹饪专修学院就是一个很不错的地方
感谢邀请!对于初次创业,加盟是一个不错的选择,因为加盟的好处还是显而易见的。
第一,影响力和宣传力度比较大。加盟创业者,尤其是初次创业者,往往自创品牌没有竞争力,个人单一创业不会有大的宣传力度,最多就是发发***,搞搞优惠。而加盟大的品牌不一样,会有统一的广告宣传,统一的门头装饰,还可以有各种线上的开业活动,最重要的是可以依靠品牌已经积累的口碑进一步宣传。
第二,口味会从一而终,保持一致。大家都知道,卤肉或者卤菜能够活下去的根本就是口味,自创品牌往往选材比较简单,多批次生产有可能产生不同的口味,不能保持开店初始的顾客要求。加盟品牌则不一样,从原材料甄选,底料熬制,火候控制都是机械化操作,有一套统一的生产标准,不论是不是同一个人操作,都会做出一样的味道。
第三,便于初次创业者管理店铺。创业是一个繁琐的过程,对于初次创业者更是一个挑战,所有的店铺问题都要自己亲力亲为,有可能会手忙脚乱,头重脚轻,加盟品牌可以先期培训,在总部或者分店操作熟练后再进行管理店铺,这样就能更高效、合理的安排店铺人员或者操作时间,不会出现手忙脚乱的现象。
最后,创业重在坚持。卤肉、菜店更是如此,顾客[_a***_]有一个慢慢的积累起来的过程,靠着自己店铺的服务和口味赢取更多的消费者,切记不可三天打鱼两天晒网。
祝所有创业者都有一个好的结果!!
加盟的好处是加盟总部会提供统一的配方和出品标准,会提供各种操作流程,统一形象标识,也可以借助品牌影响力提升自己销售。但是如果不规范的加盟,导致产品不统一,味道不统一,管理混乱,那么加盟反而影响自己店铺的形象和销量,所以选择加盟要谨慎!还有,如果当地你要加盟的品牌店很少,那就没有品牌影响,那还不如自己学点制作技术自己再开店,省去加盟费,而且自己也掌握技术配方!所以,加盟有利有弊,谨慎为之!要开店,选址很重要,这个必须自己走商圈,有的加盟说帮助选址,那个是不靠谱的,加盟公司怎么了解当地的商圈和位置特点。所以好的经营从选址开始。找性价比最高的,房租相对低,位置相对能好点的,一定能找到,否则就是挣得钱都给房主了,希望你生意兴隆!