摘要：
开面馆创业励志文案？想创业，弄个小面馆，要注意什么？初次创业开面馆的真实经历？开面馆创业励志文案？ 1. 美在健康贵在营养吃在面正。 2. 面正面一到，众口不难调。 3. 寻... 开面馆创业励志文案？
1. 美在健康贵在营养吃在面正。
2. 面正面一到，众口不难调。
3. 寻寻觅觅，面面汤汤，蓦然回首，美味就在千寻面馆处。
5. 心慈面软，世代相传!
想创业，弄个小面馆，要注意什么？
生意做一遍，不如来做面。可想而知，开面馆的利润是相当惊人的，甚至超过了饭店等其他餐饮行业。
做面馆首先是地理位置，你的面馆开在什么地方，什么样的客户群体怎么样定位装修的投入程度，决定了你的价价位的高低。
其次要做出有特色，迎合本地的口味，所以前期的市场摸底一定要做好，控制成本，一直是做任何餐饮行业首等大事，前期各个批发市场一定要多去摸底，了解当地佐料的和原材料的价格，便于定价，一次小面馆本身利润较低，所以人员上能省则省，最好由自己本人来做厨师，这样能节省一大笔人工成本。
门面租金，装潢费用，厨具的***购，以及原材料的***购资金，人员工资一定要有事先的预算，最少手上要有能周转三个月以上的现金流水。
做餐饮的终极奥秘，其实就是口味和价格，只要牢牢的将这两样控制住，本身面馆的投资是不会太大的，只要控制好成本，再亏也不会亏损到哪去，无非就是挣多挣少的问题，最后希望有开面馆创业想法的朋友们，都能生意兴隆。
想创业，开面馆是个好事！起码能解决自家温饱！想开面馆，必须选好门店，必须临进商场，学校，工地，商业街！面要有自己的特色！量大而不贵！时不时的搞点活动！办卡赠面！做到独一无二的店！
创业开面馆，主意挺不错，利润大成本小。做的好吃街边简陋环境也有人光临，味道差，装修的再堂皇也无人问津。
但如果有个好位置，味道一般性，生意也可能过去的。比如医院门口，谁也不希望常来医院，有时简易解决下肚子就会选择价低的面食来解决问题。
但如果选择其他商业位置的话，位置重要，那口味的重要性也不可避免的跟上了。一口留香总是能留住不少人的胃，带来更多人来品尝消费。
生意的成败有很多的因素，一方面在品牌，一方面在口碑，还有在于创业者本身是不是有实力，能不能保持一个学习的状态，把店开得越来越好。
您好，希望我的回答对你有帮助。
我的堂哥在经营面馆，生意还不错，经仔细询问，投资面馆主要有以下几点要注意。
1.区域。中国地大物博，各个地方有自己的饮食特色，不是哪个地方的人都爱吃面，如果老家的地方不流行面食，那就向外地发展。
2.位置。面馆相对来说档次较低，消费群体要定位在中低类消费者，比如各类市场，小区附近，人流量大，不挑剔，讲究量大味足就可以了。
3.手艺。我国面食有很多，比如烩面，刀削面，拉面等等，一定要有自己的特色和技术，一定要到面馆进行专业的学习，做出美味的面，这能才能有回头客。
4.菜品。如果只有面食的话太单一了，可以增加一些小菜，简单的炒菜，或者炖好的排骨，柴鸡，牛羊肉等等，客人除了吃面还可以点菜。
5.人员。如果面馆较小的话，再雇服务员就不划算，自己落不到钱，最好是夫妻档，这样减少开支，增加收入。
6.卫生。不论面馆大小，一定要讲究卫生，不卫生的话客人再来的可能不大了，食品药品监督管理局会检查罚款。
7.手续。投资前一定去食品药品监督管理局问清楚需要哪些手续，在开业山办理齐全，一定避免无证营业，罚款很厉害的。
小面馆，1.面由谁来做，技术（口味），这里面会产生人工的成本或机会成本
2.馆的问题，店面是租还是自己的.位置如何？租金如何？一般情况下小店的话，人工和店面至少有一样得是自己的，才能保证收入。
3.人工成本和房租基本上是小面馆的全部成本了，接了下来可以算一下，把成本加到一起[_a***_]除以月和天，估算一下每天的成本。如果你的日利润达不到这个数的一倍，那就是干赔了。
4.最好明确你的客户群体，打工的人多，你给的量也要多。要做的是薄利多销，如果是年轻人，上班族，主要是多样性，提供更多的选择和服务。
初次创业开面馆的真实经历？
2001年我开了一个面馆。
开始生意也很好，学校学生和一些上班族经常来店里消费。对面几个收购店的人也經常来。
一天忙的昏头转向的可心里也很高兴。当时孩子在上初中，生活压力小，挣了点钱。谁知过了几年由于父亲患病，我得抽出一人带着父亲去西安看病，随着父亲病情恶化到去逝，挣的钱也化得差不多了。
过了半年随着开面馆的店越来越多，我们面馆的生意也没原来好了。但我丝毫不敢在饭食质量上马虎，有不新鲜的菜和肉坚决倒掉。
有一次，由于冰箱坏了，我们的牛肉馅四五斤都有味了，我还是倒掉了。我总相信，凭质量过硬我们的店会好起来的。
