本文作者:交换机

如何创业开家火锅店,如何创业开家火锅店赚钱

交换机 02-03 19
如何创业开家火锅店,如何创业开家火锅店赚钱摘要: 在大众创业的今天如何开一家自助火锅店?90后小伙,创业开火锅店,如何开业当天收回成本?创业开一家火锅店需要具备哪些条件?自己创业开了一家火锅店,前期还好,现在每天基本只挣500块,...
  1. 在大众创业的今天如何开一家自助火锅店?
  2. 90后小伙,创业开火锅店,如何开业当天收回成本?
  3. 创业开一家火锅店需要具备哪些条件?
  4. 自己创业开了一家火锅店,前期还好,现在每天基本只挣500块,该怎么办?
  5. 开个火锅店生意好吗?我想学一个技术然后创业?

大众创业的今天如何一家自助火锅店

在大众创业,万众创新的号召下, 许多人都动了 当老板的心。餐饮做为一个低门槛的行业 更是许多创业者的首选。餐饮行业中的自助餐饮 以其操作简单,管理方便往往成为创业者 首先考虑的对象。那么在大众创业的今天如何去开一家自助火锅店呢?


开店的第一步 便是选址 这直接决定了将来店面的生死。给自己的自助火锅店找一个好的店面就等于成功了一半。一般自助火锅店开在商业街或商业中心是最合适的。现在一般去吃自助火锅的多半是家庭聚餐或者朋友聚餐或者情侣他们多半是抱着休闲***的心态去吃的 ,所以他们往往会首先选择吃喝玩乐一体的地方,而商业街或商业中心一般具有超市购物休闲游玩等功能, 所以往往会成为他们的首选。所以一个好的位置必不可少。

合理的价位也是一个硬条件,一般吃自助餐的人都是以朋友或家庭聚餐为主所以往往会选择自物美价廉的地方。而且在现在的市场条件下自助餐饮的价位基本上是透明的 ,三四线城市的自助餐饮 价位基本上在40元左右, 一二线城市可能相对较贵。如果价位定义不清晰 往往会拒绝一大批潜在客户,让他们望而却步。

店面精美的装修也是必不可少的,随着近几年经济的持续发展 ,人民生活水平的持续提高消费升级已经是大趋势。给消费者一个温馨舒适的消费环境已经成为创业者 不得不考虑的一个重要条件。所以相对合理的装修也是吸引消费者眼球的营销策略。毕竟店面干净卫生整洁才是消费者 首先的选择考虑的问题。一个脏乱差的环境 往往会使消费者感到厌恶。

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贴心优质的服务也能拉出许多客人的心,餐饮行业最大的特色就是服务,温馨的服务才能套出客人的心。所以在招聘服务员一定要注重对服务员的服务技能培训

这个酒香也怕巷子深的年代 ,一定要学会宣传。合理的营销才是致胜之本, 试想一下 如果没有人知道自助火锅店的存在, 那么最好的服务,再温馨的价位,在整洁的店面有什么用呢?同时也可以做一下外卖平台 其实也是一种变相的宣传。可以让更多人知道火锅店的存在。

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首先你要知道以下几个点:市场调查、店面位置、店面租金、装修费用设备购置、原材料***购、人员薪资、推广宣传费、流动资金

一、市场调查:

1.首先要去做一个市场调查,分析一下市场的需求,在根据市场需求来判断要选择的项目,那怎么去选择项目呢?根据市场的消费水平饮食规律,通常要去开店的附近多看 多咨询,观察人流量情况。

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二、店面位置:

1.项目一旦确定,接下来就应该去找合适的门面位置,门面一般分为两种,一个是有转让费的,另一个是没有转让费的,也就是空店。如果选择转让的店面的时,先调查清楚这家店以前是做什么的,为什么做不下去了等情况。其次,就是店面的地段,一定要分析周围的固定人群数量,分时段……最好是选择商业中心、百货广场、十字路口、美食广场或者美食街相对人流量稳定的地段

三、店面租金:

1.选择店面位置不同,店面的大小就不一样,当然租金也会不一样。店面的面积一般在200平米,这个月租金大慨在10000-20000元左右,要根据你选择的地段决定,这里给个参考。

四、装修费用:

1.为了更快博的人们的眼球,需要把店面精心设计装饰,装修的费用根据你店面附近的价格,一般在200元/平米计算,装修费需用4万元左右。

五、设备购置:

1.需要购置液化气炉、冰箱、单锅、鸳鸯锅、盘子、桌子凳子……等等,最重要的[_a***_]忘记了,一定要安装空调,综合一个价格在5-6万,这个也不是绝对的价格,需要自己先去问实际价格。

谢谢邀请,开火锅店,首先你要考虑你是在哪个城市,这个城市的市场饱和度是怎么样。

其次,你的火锅店有没有竞争力,有没有特色,最起码味道要出众,装修风格,服务也很重要。

这些都是前期工作,等到装修完成,前期营业肯定离不开促销,促销做的好,才能保证稳定的收入,当进入一家自助火锅店,如果是我,我最关心菜品酒水的多样化,品种越多,配料越齐全,我就越感兴趣,当然了,要保证一个很高的质量才行,不要这个菜叶烂,那个酒水过期了,那就不行了,我个人觉得,一定要有代金券,这是促进二次消费的一种很见效的手段

最后,就是宣传要到位,好的宣传,注定了你的客流量,不管是线上还是线下,都尽量去做好,很重要,实体行业市场竞争大,成本大,需要考虑的事情太多,考虑清楚在下手。

大家早日创业成功!

怎么说呢?只要说是实体商业我们必须遵循一个基本原则就是流量变现只要有足够的人到店才能激活消费,下面就简单讲讲这个逻辑经营火锅店

1.地段地段地段!好的地理位置是吸引流量的关键,把店面设在人流量足够大的地方是一个相当爆笑的做法个人认为为地段支付的费用再多也不过分

2.到店理由!我经常讲凡事都要解决两个问题,一个是关你屁事,另一个是关我屁事,那么我为什么要到店消费呢?这个理由很关键,是品牌?是舒适的环境?是出品优良口味好?还是服务逆天口碑爆炸,还是说在抖音看到觉得有兴趣?那就是运营的关系了!

3.内部系统!这个内部系统简而言之就是管理问题,前面两点讲的都是解决客源问题,现在讲的就是怎么挣钱的问题了。自助火锅讲究的是菜品多样性和价格的平衡,不能太贵,不能太差。在***购上达到足够大的规模效应是降低成本的关键。最重要是后厨系统必须下大功夫。

所谓口碑其实就是你做出来的效果高于用户预期,主动传播就来了。

90后小伙,创业开火锅店,如何开业当天收回成本?

这个提问真心牛,生意不是这样好做的!要自己做好准备

我看到一家叫做蜀枫炊串串香的店做得还蛮不错的


穿古装就餐打折!来人了都分享朋友全


这样传播率就蛮高了!


200多平的店,到了深夜一两点还是满堂,很多人吃


所以,加盟一个好点的品牌,踏踏实实做活动才是靠谱的

创业开一家火锅店需要具备哪些条件?

俗话说:“千里之行,始于足下”。如果你想实现一项伟大的事业,你必须敢于思考并去做。创业并不是一件简单的事情,接下来给大家分享一下创业者需要具备什么?

资金是否充足?

很多创业者在投资创业项目时,对资金的预算不够仔细,认为只要能将创业项目开展起来,就能开始赚钱之旅。然而在遇到产品滞销或其它因素,产业出现资金无法周转时,就极大可能失败

选对项目了吗?

近年市场上的火了很多创业项目,但是不少项目都是一阵风头过去便没了下文。在这个人们追求新奇消费的时代,很多产品都只能火一段时间,在创业者根据当时市场火热的项目投资发展起来时,其市场销量、地位已经大打折扣。

自己有能力吗?

创业路途艰难,年轻人要创业也不是件容易的事,坚持只是创业者的必备条件之一。做好创业产品只是一块打开市场的敲门砖。还得考验创业者的宣传方法、营销策略、销售手段……总而言之,自身的实力才是创业路途的最大保障。

当然对于创业人来说,一旦确定了对的目标,再多投入上的难题都可以轻松克服,你是否期待成功的结果呢?那么选择合作舌尖派对小吃就是不错的选择,你会发现,在如今的小吃市场上,舌尖派对已经成为越来越多投资者青睐和信任的对象。

很多同行说的都非常对,看题主问的这个问题,应该是没开过店,那我就说点大家都听得懂的人话。

先别扯什么能力、定位、类型的事情,既然想开店,那肯定要有资金啊。没有资金后面说的那些乱七八糟的又怎么去实现?

现实中有很多人喜欢贷款创业,在我看来这也是可以的,但有一点要记住,新手***创业是绝对不可以的。

可能很多人认为我说的是废话,但问一个直击灵魂的问题:“你有多少钱,能开多大店?”作为创业者的你,有想过这个问题么?

可能很多有经验的创业者会思考,,但对于新手创业者来说,这是最容易忽略的问题,自己有多少钱,能干多少事都想不清楚,那就别去碰创业。

看你想怎么经营了,如果是买成包的火锅底料的话基本上是用不到厨师的,需要的就是几位刀工好的后厨帮你整理食材如果不想用成包的底料建议新东方烹饪学校学习,他们那里的老师会教底料的配比、食材的保存、处理、开店选址、成本核算等

很多餐饮创业的朋友不知道开一家火锅店需要具备一些什么样的条件,但也有人说开一家店。最需要具备的就是钱,这种说法也得到了很多人的认同。但是今天我要说的是,钱并不是开店最主要的条件。

【1】餐饮创业能力是关键

干过餐饮的朋友都知道开火锅店需要的是综合能力,尤其是创业者自身的能力。就像***一样,拿的一手的好牌,还需要一个优秀的操盘手,来打这一手牌才能够带领整个团队打胜仗***。

这种创业的能力不是每一个人都具备了,所以,餐饮创业不适合每一个人。说句实话,餐饮创业失败是常态,成功的概率很小。

创业者的能力大多反应在心里素质,心里承受能力,抗压能力。没有经历过失败的老板不是一个合格的老板。

说到创业的能力,不得不说一说我们历史上的创业鼻祖刘备,看看刘备一生经过了多次创业,最后在他50多岁的时候终于创业成功。

创业就是在经营,经营你的一切资源,解决问题的能力。

【2】火锅经营定位,客群定位

火锅创业者首先要明白自己要什么,自己有什么,你的目标客群在哪里。

比如:想做一个自助餐火锅,那么这种类型的火锅店装修场景怎么来打造。产品定价根据什么标准来,我们已经有那些优势,比如有供应链***,有社会***。然后分析出自助火锅消费客群的年龄,客群所在的区域。

很荣幸能回答你的问题。

1.经营模式的确定

是开自助火锅,还是点菜计费的火锅。

2.目标顾客的定位

目标顾客收入水平:为高等收入群体,还是中等,还是低收入;目标顾客口味:辣,微辣,清淡,平均分配,还重点分类。

3.店铺地理位置确定

市区(成本低高,菜品定价高,目标顾客为收入乐观的社会人员);大学城(成本较低,菜品定价较低,目标顾客多为学生

4.店铺环境考虑

装修风格(简约还是别具一格);灯光(明亮还是柔和);座椅餐具,观赏植物,摆设,店铺卫生如何做到顾客满意等等,都需要仔细考虑。

5.店铺服务

自己创业开了一家火锅店,前期还好,现在每天基本只挣500块,该怎么办?

找出具体原因

促销?搞一些活动套餐,促销活动之类的。

看是否是产品有问题,调整产品种类、口味,把一切都做好,估计就能好了。

如果对火锅创业感兴趣,可以来***了解一下,我们有特色火锅创业班。

你好楼主,

首先不管位置好不好,你得懂得营销,会营销自然有人,

举个例子,西安很火的火锅抖音跳舞的那个带动了他们整个店的人流,基本都是去看她的,在加上味道好,自然很多少,

老板,你得发出自己的特色,重点发展

还有社交软件的推广,

世面上竞争很大,怎么脱颖而出,

就是找到能想到的办法,大力推广,


如果一天挣500元的话。按一个月三十天来计算,就是一个月有15000的收入。每个人对自己的收入心里面都有一个数值。如果你觉得你赚的要比1万还要多的话,那么你可以选择放弃这个火锅店。

开个火锅店生意好吗?我想学一个技术然后创业?

明确告诉你,只靠技术的创业不好做,不好做。这个时代玩的是套路,技术可以找人合作,什么都可以找人,但你很难找到一个好套路。现在,你好好的看一看,很多传统餐厅,很累,而且,根本没什么钱赚。

本人开火锅店也有十多个年头,自己小小的建议,没经验的千万别轻易去开店,网络上的什么加盟技术的都要特别的小心,因为他们都会把自己的技术管理等等一切什么的吹得天花乱坠。

凭自己多年的经验,开火锅店最重要的就两个环节,一是选址,二是定位,所谓的火锅底料,它只不过就是火锅中的一个调味品而已,没什么多大的奥秘,就好比老干妈一样,他可以融入1000多个菜品!就看各自的师傅他自己调制的怎样?炒出来的菜就自然的不言而喻了!所以火锅底料他也是一样的,最重要的是看自己的师傅调制的怎么样?

本人评价不是很好,仅供自己参考,勿喷!

到此,以上就是小编对于如何创业开家火锅店的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何创业开家火锅店的5点解答对大家有用。

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