摘要：
为什么现在餐厅用的服务员都偏老龄化，好多看着都五六十岁？为什么现在餐厅用的服务员都偏老龄化，好多看着都五六十岁？餐厅用的服务员都偏老龄化，好多看着都五六十岁，主要是服务员不好找，工... 为什么现在餐厅用的服务员都偏老龄化，好多看着都五六十岁？
餐厅用的服务员都偏老龄化，好多看着都五六十岁，主要是服务员不好找，工资给的又低。年轻人都去看体面的工作去了，这种伺侯人的职业他们都不愿意去干，工资又低，看不上。没办法，只能找年龄大的，他们不好找职业，好多行业不要这类人，只有餐饮业要他们，工资低也干，不干不好找职业。能挣点就行，自己有钱不给子女要，有时还能补贴家用。干不了即可走人，也自由。目前的状况就是这样。
主要两个原因：一个就是现在年轻人不愿意干这种伺候人的活了，而且又脏又累。现在的年轻人，在就业上比较挑剔，一般都想找白领工作，或者坐在写字楼上班，服务行业很少有年轻人去考虑，去光顾。对于饭店这些服务行业，打扫卫生，端盘子，伺候客人等等，而且工资也不高，年轻人根本不屑一顾，再说，80后90后，甚至00后，都是在糖水中泡大长大的，父母的宠爱，让他们根本不会去做那些服务工作，这是一种普遍社会现象。
而从农村来的那些大妈，几乎没有多少文化，当然找不到好的工作，自然只能在服务行业里去寻求位置，比如保洁，保姆，绿化，扫地，服务员等等，基本就是她们工作的目标，因为文化水平低，没有什么技术，于是饭店工作，宾馆保洁等，成为她们去向，这样，你去任何一个饭店吃饭，服务员几乎都是清一色大妈，从形象看，基本都是从农村来的。饭店也乐意招这些五六十岁的农村大妈，一个能吃苦，另外一个工资要求也不高，而且好使唤，也十分听话。
去到香港和欧洲国家，你会发现一个有趣的现象，出租车司机和餐厅服务人员的年龄都比较大，70多岁还在跑活挣钱的也大有人在，这是为什么呢？难道这些老人还在工作都是因为生计所迫吗？
其实这是一种偏见。老年人重新出来参加一些简单的服务类工作，是一种生活状态的需要，即可以让中老人继续保持与社会的正面接触与互动，有益于建立良好心态和增加必要的日常活动，还可以有一定的经济收益，同时还有效的减轻企业人员成本，所谓一个愿打，一个愿挨，何乐而不为呢？
据调查，退休后坚持从事一些简单的工作可以大大延迟人的衰老，身体的各项机能状况都好于享受安逸的老年人。所以如果有条件的话，退休后不管经济上是否宽裕，都可以考虑继续从事一些非高强度的服务类工作。
今天的中国，随着第三产业比重的持续增加，人们生活水平的不断提高，许多低收入的服务性岗位都会出现了用工荒的问题，而且严重程度在逐年增加。现在的年轻人自我意识比上一辈要强很多，面对工作机会多，选择的余地大的局面，都会选择从事更体面工资更高的工作，这就为中老年群体重新走入社会提供了更多的机会，尤其在老龄化社会快速到来之时，这是一个有利的转变。
这些中老年群体们更在意的是是否能心平气和的做一些对社会有益的工作，而不会太在意收入的多少。于是这几年慢慢的，这些原本应在家颐养天年的中老年人又重新出现在人们的视野中，比如保安、停车场管理员，餐厅服务员甚至包括保洁，入户家政等，也包括许多没有收入的社区管理和社会***机构中也有这些中老年群体的身影，这对目前中国尚未健全的社会各项功能建设和发展都是不可忽视的一股力量。
社会也在慢慢接受这样的现实，人们也不会再用有色眼镜看待老年人重返工作岗位的现象，人们对这样的情况更加接受和理解了，这是社会进步的表现，因为一个社会是否足够文明，弱势群体的生活状况是一个重要的反馈。毕竟每个人都有年老的一天，社会最终会朝着不歧视，不忽略，不放弃老年群体的真实的心理需要的方面去发展。
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