摘要：
创业想要开一家餐饮店，成功开店的因素有哪些？想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？开餐饮店，要学创业知识吗？创业开餐饮店，如何提升团队的凝聚力？创业想要开一家餐饮店，成功开店的因素有哪... 创业想要开一家餐饮店，成功开店的因素有哪些？
创业行动家 琳妹观点：
2018年全国餐饮收入42716亿元。其中，有四个省份的餐饮年收入都超过3000亿元，依次是：山东、广东、江苏、河北。由此可见，创业做餐饮还是非常赚钱的，那么为什么还有人频频失败？琳妹认为是他们没有把握好以下成功因素：
1. 味道。餐饮店立店的根本是味道，味道不好最终会被食客抛弃。我朋友开了一家炒饭店，因为离家近我经常去吃，但说实话，炒饭颜色浓但没啥味道，感觉没放调料，其他面食也有类似问题。我和他说了几次他也没理，如果他不是我朋友，我不会去吃第二次。后来他一个月利润只有三千多被迫关门去打工。
2. 位置。一家赚钱的餐饮店除了味道好，地理位置很重要，甚至好位置可以弥补味道缺陷。我们这开在热闹街市的餐饮店生意都很好，有几家味道一般的店也沾了人多的光。特别是开在商场楼上的餐饮店每天爆满，因为人们喜欢和朋友去商场逛街聊天。反之，如果餐饮店交通不便人烟稀少，即使味道不错，也很难爆满。
3.营销。成功的餐饮店离不开营销，失败的餐饮店更离不开营销。一家火锅店打出广告“新店开业免费请你吃火锅，连续吃10天全部免单！”。火锅店真的免单却没有被吃垮，具体活动如下：只要你今天充值消费的同等金额，这顿饭就会免单。比如你今天消费了300元，在结账时充值300元，那今天消费就免单，而你此次充值的300元可以用于下次消费。这个活动其实就是打五折，但是免单的说法比打五折更吸引顾客。火锅店靠这个营销活动，迅速打开了知名度，因为火锅味道不错，生意一直很好。
创业开餐饮店是一个辛苦活，目前开餐饮店成功的创业者有很多，但是失败也不少。如果创业能尽可能的把各种风险因素降到最低，创业其实还是有保障的。一下为个人观点，仅供参考：
创业做餐饮还是比较累的，但是餐饮行业是一个硬性需求的行业，开店注意：
1、餐厅行业前期投入还是较大的，建议先小规模投资，慢慢扩大经营。
2、初期成本核算。包括房租成本、水电成本、人工成本、原材料成本、各类[_a***_]***办成本、宣发费用等等，最好预留三个月以上的准备金。
3、味道。口味好，味道精，才有好口碑。
4、顾客。这个是重中之重，给客户营造一种舒适的感觉，认真听取顾客意见，不断地分析顾客需求，根据顾客的需求提供相应的服务。
5、差异化经营、不要盲目跟风。
当然还有很多，比如消费者会员制度、消费者积分制度、品牌效应等等。
.控制你的投资欲望
投资餐饮行业，要明确投资目标，有效整合资源，在自己的实力基础上进行投资，明确目标，店面的位置，规模，消费人群，做生意，你能赢得起但你可能输不起的生意最好不做！所以投资一定要控制在自己可以承受的范围里。
1.店铺的选址问题:选择地理位置优越，人流量大的地方
2.店内的设计:根据主要的消费人群设计，让顾客进门就眼前一亮，喜欢上这里
3.店铺前期的宣传:店铺开业前，要投入一些资本和人力进行宣传
想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？
您好，很高兴收到您的邀请，我回答一下开餐饮店这个问题：
现在餐饮业已经很饱和了，要想在餐饮里分一杯羹，一定要有特色。
走特色路线前考虑的几个方面：
1.自己在哪一类餐饮有优势，比如手里有还厨师，有好品牌，有好的地理位置。
2.算一算成本和盈利，核算下能不能养活这个店，何时可收回成本，何时能开始盈利。
3.考虑如有突发***，如果像此次***疫情这样的***，自己能有多少资金，有什么方法可以安然渡过
担心亏本，可以开一个小成本的小吃店，投资少，回报快，但是味道一定要好，这样才能吸引顾客。如果手上没技术，可以花一点时间去专业的培训学校学习，比如安徽新东方烹饪学校
做早餐，或者小吃。投资少，利润大，当下做什么都不好做所以投资一定要从小做，不能一下子做的太大，我做早餐很多年了，一直给人打工。最近也是在琢磨开一家自己的早餐店，早点做点饼，或者饼夹肉，脆皮油条，白天卖点面条类，凉菜就可以。多了不敢说，一天能挣个五百就可以，面食利润大，卖到八百就差不多能挣到五百，房租不要太贵，一百左右一天最好的
【自己有规划吗】
1、你想做哪种模式的？中餐、西餐、中式快餐、西式快餐等等，考虑过没有？你更倾向于那块。
2、资金有限的话，建议选择小微餐饮，夫妻店，不用雇佣那么多的人，成本会低点。
3、自创品牌还是加盟品牌。如果自己没有技术方面的话，那么还得雇佣人自创品牌，要耗费很多的时间、精力等。如果加盟别人，那么就察亮眼睛，多多考察、了解，不要被表面蒙蔽。
只要资金不缺，开店是 非常容易的，最大的问题反而是如何经营生存下来，并持续经营更多的回头客，最后赚钱才是开店的核心目标。
想开餐饮店，却没有目标，大概率的就是道听途说了：做餐饮是暴利；做餐饮赚钱；做餐饮就是累点，但是很赚钱这些看起来是道理，实际上是随口一说的瞎比比。
首先，确定要要从事餐饮，要么是有餐饮行业经验，要么是有相关技术的合伙人。若两者都没有，就想从事餐饮，第一件事就应该是市场调研！
其次，每个省的每个城市，都有不同的生活习惯，饮食习惯；甚至一条街道都会因为外地人多了而变成外地餐饮一条街。这就是开店调研的重要性-----找到消费者的喜好。
其三，做餐饮开店前最纠结的：先找好店铺，还是先确定卖什么？
先找店：可以灵活根据店铺所在地开消费者喜欢的点。举例，在重庆盘下一个店，开个串串、或者火锅店，只要经营得当，赚点儿生活费没问题，因为大街小巷火锅店多如牛毛多你一家不多，少你一家不缺。
先确定卖什么：就需要先找消费者在哪儿。举例，在重庆开粤菜店，如果不先去了解以下广东人在重庆主要活动地方，随便盘个店做粤菜店，一般熬不过3个月。
开餐饮店，要学创业知识吗？
肯定要学习，你自己开餐饮店也是创业了，好好学习一下对你创业有好处
为什么有时候同一个生意别人做赚钱你做不赚钱，就是你不懂经营，还是要学习一下，主要从以下几个方面学习
1.开店准备和开店前的装修，以及启动资金
3.学习一些好的营销方案，怎么增量客流量，怎么做活动，锁住老客户
你好，非常高兴能分享我个人的建议。如想要从事餐饮行业最好是去餐饮店上一年以上的班，最好是去你要开的类型的而且开了有一定年限的店去打工（学习）。你去是抱着目的去的，珍惜一切能学技术或者营销方法机会。不要觉得在网上听听课什么觉得简单，一头热就去自己没经验的行业。在这个九死一生的创业大潮里，不要把创业想的这么简单。除非你有的是钱交学费，那拿钱赚经验赚教训那另当别论。
开任何店铺包括餐饮店，都需要学一些创业知识。
好吧，你说你就一个人开一个夫妻老婆店。那你总要算账吧。一个合适的价格总需要吧。即使你什么广告都不打。
然后怎么样让更多的客人走进你的店铺。不如谁可以看到你的菜价？
等等，不一而足。学点知识总归是好的。
创业开餐饮店，如何提升团队的凝聚力？
谢谢邀请！我说说我的看法吧！
马云说，员工辞职只有两个原因:一是工资不到位。二是，干的不爽！这句话适合任何一个行业，作为餐饮业同样适用！
要想凝聚力高，解决这两点就可以了，其他大道理也不多说了，谢谢！
你好，个人认为既然是要提升团队凝聚力那肯定要提升自身的魅力和亲和力，工作时大家目标一致全力干，定期组织团建让大家更加的熟悉每个人也让大家得到放松，团队氛围更加活泼不压抑，好的氛围是一个团队最重要的。有了一个愉悦的工作氛围肯定是一个有凝聚力的团队。
本人从事过餐饮业，对餐饮团队的管理和提升凝聚力有着深刻的体会。
第一，领导要营造一种快乐工作的氛围。给到员工归属感，尊重员工，认可员工。
第二，钱要给到位。根据职位和能力，给到相对应的钱，并按时发工资，不能拖欠。
第三，给员工荣誉感。根据职位考核，对做得好的员工，奖励奖杯、现金等，鲜花、掌声、红地毯一定要有。
第四，组织活动聚人心。比如：拔河比赛，输的表演节目或请客吃饭。
第五，导入PK机制。形成你赶我追、***争先、抱团共赢的气氛。
1、团队是指在工作中紧密协作并相互负责的一群人，拥有共同的效益目标。创办开餐饮店，在创业初期，团队的成员大都是朋友，但是经过一段时间的磨合之后，创业团队都要经过一个痛苦“洗牌”，或许有的人不能认同理念，或许有的人有其他的打算。
2、作为团队的领导，要做的一件事就是：让员工对他所做的工作充满热情，让大家喜欢上这份工作，增强团队的凝聚力。
3、作为团队领导就要在团队内部营造一种开放坦诚的沟通气氛，使员工之间能够充分沟通意见，每个员工不仅能自由地发表个人的意见，还能倾听和接受其他员工的意见，通过相互沟通，理解隔阂，增进了解，共同为理想而努力奋斗。在团体内部提倡心心相印、和睦相处、合作共事，反对彼此倾轧、内耗外报。
总的来说就是要有一个强有力灵魂带头人物作为团队的领导，经历磨难也不放弃的人。
到此，以上就是小编对于创业开餐饮店注意的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业开餐饮店注意的4点解答对大家有用。
