我想买辆电动餐车开始创业,卖什么小吃好?
电动餐车的话适合经营一些适合外带的一些小吃,比如说年轻人喜欢吃的关东煮,油炸串串夹馍,烤面筋,麻辣烫,铁板鱿鱼,杂粮煎饼,饭团,紫菜包饭,特色米线,酸辣粉,小笼包之类 的,都不错的
想学特色小吃技术的话,可以来西安大品小吃培训系统学习,这里的师傅从业经验丰富,做的口味好,地道,才能有好生意
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电动餐车的话适合经营一些适合外带的一些小吃,比如说年轻人喜欢吃的关东煮,油炸串串夹馍,烤面筋,麻辣烫,铁板鱿鱼,杂粮煎饼,饭团,紫菜包饭,特色米线,酸辣粉,小笼包之类 的,都不错的
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创业开一家以兔肉为主打的小吃店,可行吗?
谢邀
长这么大,没吃过兔肉!相信很大一部分人也是这样!对于陌生的东西,大部分人抱着的态度是拒绝!所以前期估计是有点难,第一,认知层面不一样,第二,目前也不觉得兔肉有多好
之前接触过一个做驴肉的餐饮公司!对外宣传就是,天上龙肉,地下驴肉!这个噱头导致很多人愿意去尝试下驴肉!驴肉不同兔肉,噱头不在!然后这家公司主打驴肉,厨艺,服务各方面都没得说!有自己的核心竞争力,所以回头客特别多!加上地理位置好,属于商务集群旁边,很多公司来了客户,第一时间想到的是带客户去这里品尝下驴肉!所以生意一直火爆!同时这家店子有自己的特色!很多东西都做的特别精致,高端,大气,上档次,来这里消费,第一个,不显得低端,第二味道还不错,第三,有面子,各方面服务很到位,所以这家店现在在陆续扩充分店!
第一,能够去吃兔肉的,绝对不会简单的为了温饱,你必须有自己的特色,吸引回头客
第二,服务必须到位,保证客顾客的消费体验,为客户转介绍做好铺垫
第三,品牌必须响,同时注重品牌保护,目前国内知名的兔肉餐饮比较少,防止别人搭便车,也就是商标,必须拿下
嗯,站在消费者的角度就这么多吧
若有错误,望指正
我以前在自贡上大学,那个地方最出名的就是兔子肉(冷吃兔、鲜锅兔、芭夯兔……)
我还记得第一次跟班里同学去吃,就是那个鲜锅兔,直接辣哭了,喝了好多啤酒才缓解过来!
兔子肉在口味上偏重,一般烹饪方式都是麻辣型
在四川、重庆、贵州等这些爱吃辣的地方还算市场还是不错的,在重庆,就特别多专门的兔子特色店,这种应该不算小吃店的,一般这样的店也不算小,投资也不低,整个初期投资起码也要几十万吧!如果你资金比较宽裕,可以尝试这种经营模式。
而且现在网上特别多那种小吃微店,各种兔子肉、兔头、鸡翅、牛肉等,一般一包价格十多二十块一包,价格合理,而且不需要店面,直接线上销售,但是就是客源是个问题,现在许多做的好的,已经发展了多家代理商。我之前也买过,味道还是不错,回头客比较多。
就看你准备做怎样的经营模式,如果有对兔肉学习的需求也欢迎私信!
关于兔子肉,有着“美容肉”的美称,深受女性消费者的喜爱,兔子肉里含有大量的蛋白质,适合老年人和小孩子吃,几乎覆盖了所有的消费者,其中四川一带,每年都能吃两亿多只兔子,可见市场有多大。
现在市场上兔肉店还属兔入江湖火爆,确实是一个不错的品牌。
有了想法,还要围绕你的想法做市场调查,看一看周围市场有没有同样以兔肉为主打的小吃店,如果有就去看一看,尝一尝,了解一下生意如何,再向顾客了解一下用餐感受,看一下有什么可借鉴和引起注意的,如果周围都没有以兔肉作主打的小吃店那就要慎重了,餐饮不是说独一份就是好事,你想到的别人也想到了,而且是先想到了,已经实施了并且没成功,那是市场不认可,你也就别冒那险。
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