摘要：
海底捞火锅店属于哪一种商业模式？火锅烧烤店创业流程？火锅行业好不好，想去学火锅创业可以吗？海底捞火锅店属于哪一种商业模式？海底捞是知名度非常强的国际品牌火锅店。这与他背后的商业模式... 海底捞火锅店属于哪一种商业模式？
海底捞是知名度非常强的国际品牌火锅店。这与他背后的商业模式是绝对分不开的。并且已经形成一套属于他自己的商业模式。
海底捞不同于其他火锅店的最大的特色就是它不单单有吃火锅这一个服务。这是他的市场营销的成功之处，他建立他自己品牌的一个特色。这是因为我们所认知的火锅店与海底捞的火锅店是不太一样的。哪一个火锅店可以提供顾客和消费者免费的做美甲服务，又有哪一个火锅店可以像海底捞的员工做到那样的亲切的服务。
除了服务这一个模式以外，他的价值主张是顾客至上，服务最好，还有就是他们的员工***也很好，包括他们的进货渠道，成本结构，收入来源，客户细分，营销，物流，仓储，研发等都形成了一个非常完备的流程，这套流程是别的火锅店所不可***的。正如最近海底捞又推出了自助奶茶的这个服务，这个与一些火锅店可以区分开来。海底捞是一直在为顾客的服务花心思，做创新的。这就是它的特色。
火锅烧烤店创业流程？
火锅烧烤店的创业流程如下：
1. 定位目标群体：确定是否在大学校园周围、商业街或社区等，以确定销售对象。
2. 寻找合适的场地：需要考虑交通便利、租金低廉、人流较大等因素，并确定合适的面积和位置。
3. 注册公司：申请工商营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证等相关的证件。
4. 装修店面：根据店面空间、品牌风格以及顾客需求量身定制装修方案。
首先您要找个好的店铺，
装修成您自己设计好的风格，
在装修的时候筹备员工，
装修到后期收尾时培训员工
装修好了打扫卫生时进货，
火锅行业好不好，想去学火锅创业可以吗？
我目前就是从事火锅行业的，火锅成本相对比炒菜低，从人员工资，成品加工，可以节省很多费用。要想自己学习，从事火锅行业要有一定的特色。就目前来说，火锅行业鱼目混杂各种各样的火锅产品过多，加盟商太多。想要自己从事火锅行业，必须要有一定的基础。从火锅底料，小料的配置，产品的选择上下足功夫，再者就是门店的选址，消费的定位。门店选址可以靠近小区，步行街，最好选择饭店多的地方。消费一定要结合当地的消费情况定位准确，适合绝大多数人员消费情况。最后就是服务态度一定要好，现在的消费者大都认同服务好的饭店，谁也不想出去吃饭还要看服务员的脸色。
“没[_a***_]事，是一顿火锅解决不了的。”“没人会拒绝火锅的诱惑力。”依然成为现代人的口头禅，也成了一种不可忽视的潮流餐饮。
无论是飘香四里、直击灵魂的火锅香味，不断***味觉神经的麻辣口味，还是一家人围坐一团的融洽氛围，都印证了火锅在中华民族饮食文化中的重要地位。火锅甚至在海外，也占据着潮流美食的一席之地。
火锅本是川渝人民的独有饮食，鲜香麻辣同时也体现着热情爽快的个性。但随着时代的发展，在川渝称霸江湖的火锅，逐渐普及至五湖四海，各个城市又发展出了契合地域文化的特色风味。
广东的海鲜火锅食而不腻，苏杭一带的菊花火锅清香爽神，云南的滇味火锅风味别致，北京的羊肉涮锅滋养进补……种类繁多，百锅千味，南北皆爱，四季皆宜。
中原一带的火锅，也融合了南北饮食的特色，在这里能找到各路的精髓。麻辣红锅、九宫格、鸳鸯锅、自助小锅，从无辣不欢到滋补养身，旨在满足所有人的口味需求。想要学习如何做集多方特色为一体、色香味俱全的火锅，来郑州新东方烹饪学校是你的不二选择。
郑州新东方烹饪学校拥有丰富的办学经验，隶属的东方教育集团专注于烹任教育33年，全国各地均有烹饪类学校在运营。这就收揽了各地的精英厨师来校教学，不管你想学哪种特色美食，学校都能给你提供真正实用的烹饪技术，毕业时学校有推荐就业服务，如果你想自己创业，学校同样提供创业指导服务。
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