摘要：
老公做厨师一个月6000元，现在想出来创业我该支持他吗？想创业卖早餐，菜加馍怎么样？有市场没？莹莹菜你们吃过吗？好吃吗？创业，我想问下在超市租蔬菜档位，要怎么经营，怎么促销？老公做... 老公做厨师一个月6000元，现在想出来创业我该支持他吗？
我建议你应该支持他，因为现在做厨师这个行业帮别人打工不是长久之计，你老公有这门手艺你应该支持他，但是要从小店子做起，投入不大回报还可以，比打工强多了，我也是做厨师的，可以慢慢来，始终有一天是要自己做生意的，何必不早点呢！
想创业卖早餐，菜加馍怎么样？有市场没？
我们这边有之前有一个卖的，现在最近没有看到他卖，或许是换地方了吧！或许是不好卖，或许是改行了吧！但是要看人流量如何。人流量大的话应该会好卖一些。我们这边有个卖鸡蛋灌饼的，生意还不错，每天都有人排队买。
莹莹菜你们吃过吗？好吃吗？
我们这边没有莹莹菜这个名字，不知道是什么。不过，我吃过马齿苋，晒干了包包子。芝麻叶，山药叶，开水烫烫去苦味儿做汤面吃。还有萝卜缨捂得酸菜，辣椒一炒就馒头可香了。
创业，我想问下在超市租蔬菜档位，要怎么经营，怎么促销？
我个人认为：
第一、您的水果蔬菜要物美、价廉、丰富。物美，就是水果蔬菜的质量要好，要新鲜，比如苹果个要大、没有伤疤或虫窟，不要出现枯萎的情况；价廉，就是价格要便宜，不要高于附近其他超市或者同超市临近摊位的商品价格；丰富，就是蔬菜水果的种类齐全，能最大程度满足消费者的不同需求，而且同一种水果也要有不同价格档次的区别，比如苹果有三元、四元、五元的等。
第二、您的摊位要进行必要的装修，比如在装修材料、装修设计上等，因为只是个摊位，装修会很便宜，最简单的是张贴墙壁纸就行，目的在于：一是让人感觉干净，干净对蔬菜水果很重要；二是醒目，让人离很远就能发现这个摊位。除此以外，您还要保持摊位附近几米范围内的卫生条件，确保干净卫生。
第三、进行必要的宣传。如果超市允许，您可以在超市临街的窗玻璃上张贴您摊位的宣传海报；在超市入口附近张贴您摊位的宣传海报；如果允许，您还可以在超市附近、以及附近的小区内张贴您摊位的宣传海报。您可以在附近的广告公司制作宣传海报，海报尺寸尽量大些，海报外观尽量新颖些，海报内容尽量全面，包括商品名称和价格等。超市内的宣传海报一般会保存很长时间；超市外的海报一般几天就会被覆盖或清除，您需要经常张贴。
第四、进行必要的促销。对于开始枯萎的蔬菜水果，您需要降价处理；遇有节***日，可以对所有或某种菜品降价或打折；类似的价格促销手段还有：购买超过一定数额的商品赠送小礼品；或者办理购物卡，即一次性缴纳一定数额的钱，办理卡片，然后分次消费，办卡可以享受价格优惠。
第五、您要注意个人形象，要热情、大方、诚实等。只有让消费者认可您本人，才能愿意购买您的商品。热情，是指主动说话、面带微笑，使用“您好、谢谢、对不起、欢迎您再来”等标准化服务用语。大方，是指别小气，遇到秤高秤低别太计较，收款时能抹零就抹零，只要回头客多来一次，您还是挣得多的。诚实，是指尽量商品质量、价格不要掺水分，不要因为贪图便宜而丧失信誉。
以上建议，仅供参考。
首先我负责任告诉你，创业在超市租个摊位卖蔬菜是非常可行的，利润也可以，关键是做好自已经营和服务。
1，选好超市位置，人流大，附近居住小区多。
2，跟超市谈合作，一是按销售扣点，比如按销售扣10个点，一个月销售一万，那么结账只结给你9000，还有一种方式是交租金，一个月交多少租金，卖多少都是你的。看你自己愿意那种方式了结，算方式基本都是月结了，不可能每天结的。也可以考虑跟超市联营，有些超市会提供一切设备你拎着蔬菜就可以经营了。挑些当季蔬菜做特价跑量，带动其他销售，可以跟超市捆绑销售，在超市购物满多少出来有代金券之类。前提是超市有一定人流量，还有周边竞争情况，蔬菜品种丰富，品相好，货足，灯光亮。
3，和超市签订好合同后，你就可以行动了，要想卖菜更吸引人，首先你要保持自己菜摊的风格和特色，做到这一点，首先就是给自已菜摊起个亲和名称。
4，你每天早晨到附近的大型批发菜场进菜，了解市场行情，贱买贵卖，起早贪黑肯吃苦就成。
经营刚开始，一定保持摊位的整洁和规矩。其实买菜人注重的除了价格、服务之外，还有就是安全卫生，如果自己的摊位都是脏兮兮的，估计没有几个人会来询问菜价，甚至连看都不会看的，何况是吸引人呢。并且宁可自己吃亏，也不让买菜的人觉得自己斤斤计较。其实消费者都是一样的，他们都喜欢占便宜，觉得自己占到便宜就开心，***都是如此的。如果你在卖菜的过程中，少要几分钱、几毛钱，分量还够的话，以后自然会有更多的顾客继续消费，还会觉得你这人实在，值得来捧生意。
那么平时如何做好菜的经营和促销呢，个人认为可以从以下几个方面多考虑：
第一种办法:市场垄断，想办法弄到更多的钱，把将要进入菜市场的菜都收购了，只剩下自己一家经营，肯定有价格话语权。(这个需要实力)
第二种办法:占地利，把档口设在市场出入口，客人进进出出总得经过，对于那些赶时间的人还是愿意多花一点钱图个方便的。
第三种办法:在购物[_a***_]上做文章，把档口的环境整得美观，让客人买得舒服，菜价肯定得贵一点。
到此，以上就是小编对于餐饮创业项目 配菜很多的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业项目 配菜很多的4点解答对大家有用。
