我想创业做餐饮业,哪种好啊?
依据服务范围分
中餐、西餐、快餐。当然还有三者结合的。
有钱没经验就加盟经营,有统一管理模式,好上手,食材统一,人员统一培训调配,不太担心做着做着厨子跑了的问题。
资金不足就考虑快餐小吃之类,相比之下投入少利润可观,就是辛苦,常见夫妻档。
做餐饮听过一句话:亏损无底线,利润看得见。
所以不要看别人做餐饮很红火,就以为很赚钱。也许最后只是给房东打工。
看你手头上的资金,还有你选地段的消费群体。如果是在工业区,主要就是以能吃饱,越便宜越好的食物为主。如果是在一些小区里面,可以做一些有特色的小吃,环境要比较好的,例如咖啡厅啊,素食馆啊,有特色的小食店。
餐饮没有哪种好哪种不好,有的人只是卖早餐,包子手抓饼之类的,赚钱的也有,有的人贷款投资餐饮企业,诺大的一个店亏本的也有。
现在人们都不缺资金,有的人工资高点,奋斗几年手里也攒下点钱,有的人没钱就去银行***,凡是想自己做点东西的第一个想到的都是餐饮,相对于其他行业来说,餐饮业风险比较小,所以很多人都去做,做的人多了竞争压力就大。所以还要考虑下如何脱颖而出。
说白了任何东西就是营销,一个东西上千人卖,有的人卖的很好,有的人一个卖不出去,所谓销售的高手并不是把别人不想买的东西转变成别人想买的,这样不会有回头客,而是找到要买这个东西的人,把自己的东西卖给他。所以,要给自己定好位,面向的是什么人群,学生?工人?白领?每个人群都有自己固定的消费能力,消费理念,以这个来作为参考,看看哪个餐饮适合。其次要选好位置,有的位置客流多,哪怕多花点资金也要在这个位置,前提是客流量中大部分是你决定要面向的人群。偶尔在节***日做点和别人不一样的活动,吸引下客人。
当然,这一切的前提是你做的东西符合大众的胃口,自己创业是持久战,很多创业者都不是被周围环境,竞争对手打败的,而是被自己的浮躁心里折磨死的。一定要做好计划,看清实况,该坚持坚持,该放弃放弃。
希望对你有所帮助。
想在餐饮行业创业,求推荐一个靠谱的餐饮品牌呀?
餐饮行业创业一定要考虑好,每年倒闭的来饭店不计其数,不过也有成功的!首先要确定餐饮的性质,比如确定做加盟的,又或者火锅、西餐、中餐等等!然后还有位置,这点也很重要,店子的大小,有没有停车位,现在吃饭大多开车去,没地方停会很尴尬!还有饭店的装潢风格,还有菜品的定位,人员的安排等等!上面自只是大方向随便说一下,还有其他的一些事情要考虑!不过只要有钱,店子肯定能开起来。开店容易,守店难!一定要有生意不好的打算,预备资金够不够,不然万一前期不盈利,你的人员工资,进货款zd等等都需要支出的。只要大小事情都考虑好,[_a***_]充足,就干!不拼一下怎么能甘心呢?爱拼才会赢!万一成功了呢?不过要有脑子的拼,不能鲁莽!就想心血来潮我要开饭店,结果全是借的钱,那就狠***了!以上只是一些建议,最后祝你成功!
推荐如意菜饭,想要加盟品牌,要先对加盟品牌做一个初步的了解,首先要先了解这个加盟品牌在同类型餐饮中的影响力有多大,市场的需求量大不大,总部有没有对门店提供技属术支持等。