准备创业做餐饮,不知道有哪些风险?
相对来说,火锅店风险较小,还有特色店(带招牌菜). 目前,仍有很多投资者想投资餐饮业。
在***访中,记者了解到,近年投资餐饮的风险不小,投资成本和2002年时相比,翻了一番;目前投资1000平方米以上的中档酒楼一般需要100万元以上,而投资100平方米的也需要20万元以上。据了解,目前投资餐饮主要成本为店租、店面装修费、员工工资、营运成本、店面转让费,及交纳营业税、所得税等税收和物价基金等各种费用。“这几年成本增加了很多。”京元快餐总经理章先生介绍,2002年后,物价涨了很多,别的不说,就是液化气价,2003年时每瓶不到50元,现在已经到了90多元。另外店租涨得更厉害,杨桥路一带2002年时每平方米只要60元,现在已经达到了150元,而100平方米的店面转让费要达到25万元;连福州偏僻地段的商铺也涨了,如在福州科技园一带,一间60平方米的店面在2002年时店租是1400元,而去年就已涨到了2200元。另外,近年,福州劳工紧缺,员工工资也涨了不少。章先生说,2002年时,每个服务员每月只要400元,但现在起价就要600元。此外,消费者对餐饮环境的要求越来越高,餐饮店的装修也越来越高档。以东方红酒楼为例,2002年底,东方红体育中心分店的装修费用每平方米近300元,而2004年东方红西二环店要达到350元。如果创业,我可以选择餐饮行业吗?
谢邀,想创业,不管是做啥子行业,都会有很多意想不到的困难,所以必须要有先前的思想准备。餐饮行业,是个经久不衰的行业,但是从始至终都是红海一篇,同质化相当严重,竞争大,可是不要被这些话吓住,在餐饮行业,把一句话演绎的淋漓尽致,新的不来旧的不去,民以食为天,作为人生活必不可少的事物,再加上随着生活质量的提高,在吃方面,人的要求逐步提高,现在餐饮界千方百计的想去满足消费者,餐饮界各位大神都在想创意去革新,研究新产品,突破困局,并且餐饮行业相对来说门槛普遍不高,所以要在餐饮行业创业,首先想好从那一方面作手,其次想想在那一方面有没有好的创意,最后评估自己的试错能力再去做。创业是***丝逆袭的一条光明大道,很多人不敢或不愿意去创业,但是你要记住一句话,创业或许会失败,会后悔,但是不创业,你一定会后悔。人生新三大事,创业,北漂,当兵,不去尝试一件,将会悔恨终身。
餐饮创业在大家眼里真的如此不看好吗?
看好的人还是很多,可是实际情况很不妙。
今天看了一组数据,餐饮成为目前创业失败率最大的行业。
数据表明,开业半年后倒闭的百分之50,开业一到两年倒闭的百分之80,开业2到5年倒闭的百分之99。这样的数据是不是很恐怖?
我自己也是做餐饮行业,以前觉得还好,在一个位置做了好几年,最近两年我开了好几个店了,都不赚钱,甚至亏本,每个位置都是做几个月就坚持不下去了,现在做外卖,同样也是艰难,过完年也要转让了。我也有一些做餐饮的朋友,这两年没一个混的好的。
到此,以上就是小编对于创业最好不要做餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业最好不要做餐饮的3点解答对大家有用。