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刚毕业来了个小餐饮卖米线,已经经营快一年了,但是一年算下来除去房租...
或者每月回馈日活动,例如每月15号加0.1-1元可以获得其他菜品。
***如做餐饮的,设备和店面装修越老化,越不好转,如果继续经营,所损失的人员工资,煤水电费会越来越多。以我个人的经验,做餐饮转让门店,越是离房租到期时间近,转让费就有可能更低。向您现在目前的情况我不建议坚持。
房租7000元,4人每人算3000元工资,共12000元,加上房租19000元,还有水,电,物管费,打1000元,固定成本2万元,每天2600元,按30天算,共78000元,菜钱,调料算50%成本,成本39000元,39000加上19000元,共58000元,还能剩两万元。
我们来算一笔账,如果我们把10万元投入新车上,忽略新车贬值的前提下,两年以后原购车款10万已经贬值为4万(按一年CPI上升8%计算)。
房租和人力成本的上升 开餐饮店很大一部分支出在房租和人工上,深圳热门商圈一百平的小店,每月固定支出30万,如果生意不好,一般人是抗不了多久的。
我是餐饮小白,开始创业做餐饮应该如何做
菜单设计:跟餐厅的整体风格要一直,菜品上做减法,不要给顾客制造选择困难。聚焦性把菜单的核心位置用来突出招牌菜和新品。菜品分类清晰,品名好记等等,都是有讲究的。
小白创业做餐饮的话,首先一定要不断的努力学习,也要有着一个能够把店铺好好经营的想法,时刻改变自身店铺的不足,实现自己开店的愿望,并且发挥自身的优势避免劣势。
店面地址的选择 首先,餐饮店的选址要注意,以消费人群定位,大多以上班族和学生为主,所以,考虑到这方面的因素,选择最好选择写字楼或者是学校附近;另外。
没有经验开餐饮店要注意选择位置实体店铺是餐饮业成功发展的地基,不管大家要开哪种类型的餐饮店铺,肯定都要有实体店面才能更好经营,为消费者提供优质产品。
了解当地的市场。在做餐饮生意之前,投资者不仅要了解当地的餐饮市场,而且考虑装潢、菜品定价、装修风格等问题。只有思路清晰,目标明确,投资者做餐饮生意才可以快速上手。店铺的位置要好。
8元一碗米线利润有多少:利润5元左右
一般来说,麻辣烫的利润率在40%到60%之间,也就是说,如果一斤麻辣烫卖18元,那么大概可以赚32元到48元。米线的利润率在30%到50%之间,也就是说,如果一碗米线卖10元,那么大概可以赚3元到5元。
一碗米线的米线成本5元卖8元一份有钱赚。利润是企业家的经营成果,是企业经营效果的综合反映,也是其最终成果的具体体现。营业利润=营业收入-营业成本。8-5等于5,利润是5元。
块。一碗米线,蔬菜1块,米线0.8块,肉2块,佐料0.2,人工费1块左右,纯利润3块。
所以我觉得一碗米线,如果不加其它费用的话,那么利润要达到70%以上!当然这是没有刨去人工、房租、其它费用的前提下。二,一天卖多少回本按我们这座二线城市来说,房租一般100平左右的,地角一般的情况下。
八元一碗的米线利润大概有100左右,其中应该包含着卖米线人的工资,其中的一半应该是本钱,小本生意赚不了多少的,在的只不过是一份辛苦钱罢了。
一般来说,如今8元一碗馄饨的利润在3~5块钱左右,总体的利润则要看你的店铺销量多少。馄饨店卖的越多赚得越多。
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