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奇葩餐饮客户创业(餐饮遇到的奇葩客户)

交换机 2023-11-11 38
奇葩餐饮客户创业(餐饮遇到的奇葩客户)摘要: 本篇文章给大家谈谈奇葩餐饮客户创业,以及餐饮遇到的奇葩客户对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、餐饮界的“优衣库”,卖馄饨、盖饭、羊肉串,开出...

本篇文章给大家谈谈奇葩餐饮客户创业,以及餐饮遇到的奇葩客户对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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餐饮界的“优衣库”,卖馄饨、盖饭、羊肉串,开出100家直营店

年,南城香第一家餐厅开业,主打产品是电烤羊肉串和馄饨。 你可以看到,只要再加一个盖饭,基本就是今天模式的雏形了,就符合现在口号“饭香、串香、馄饨香”了。

我们知道,优衣库的SKU不多却很受欢迎,背后的原因就是因为平价且只卖经典款。 这个经验其实能应用到很多业态中,南城香也是如此,在每个时间段,它都聚焦了一个主打产品:早餐是虾仁馄饨,午餐是肥牛盖饭,晚餐是烤串

奇葩餐饮客户创业(餐饮遇到的奇葩客户)
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和很多当年的草根创业人一样,有了钱就从摆地摊到开饭店。开了饭店,光卖电烤串种类不够啊?于是,他又专门跑到了上海学习了上海的馄饨,并引入到了自己的饭馆,于是,南城香经典的品类就诞生了。

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想做餐饮创业该怎么做

1、,自我定位,不管是从事何种行业的创业,个人需要对能够承担的资金投入做一个全面的预算,如果个人的资金状况良好,就可以投资高端一点的餐饮项目,这类餐饮项目适合开在大一点的城市可能客源会有所保证。

2、店面地址的选择 首先,餐饮店选址注意,以消费人群定位,大多以上班族和学生为主,所以,考虑到这方面的因素,选择最好选择写字楼[_a***_]是学校附近;另外。

3、做餐饮创业的注意事项:第一点:店铺的选址 很多人选址非常随意,凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了,一定要选择人流量大的地方,对于一些转让的店铺,一定要自己去亲自蹲点儿。

4、加盟陷阱”和不要当“甩手掌柜”。一定要实地考察想做的餐饮项目。不论是加盟连锁还是自己做,都要花时间做好前期的考察和调查工作,从选址、市场前景、客户调查、产品受众、成本效益等各方面进行摸底和做到“心里有数”。

5、第一步、定位 定位就是定生死,餐馆可选的类目数不胜数,有小吃快餐、火锅烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等,不同的类目对应的用户群不同,客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。

6、夫妻店如果做得好可以做成直营连锁,也可以走加盟路线,无论怎样,生意做大了未来自然就更值得期待了。 0团餐档口店:个人创业练手模式 团膳这个概念很多人可能比较生疏,简单理解就是食堂和餐厅,包括学校食堂,企事业单位食堂。

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