开一家快餐厅，房租12000一个月，那么一天的营业额要达到多少才能够本？该如何运营？开一家快餐厅，房租12000一个月，那么一天的营业额要达到多少才能够本？该如何运营？计算利润的公式很多，给一个比较简单接地气的。设：日保本营业额为x，毛利率为a，每月人工、煤气水电杂费成本之和为b（此成本会随营业额而...