冬瓜盅火锅的做法？冬瓜盅火锅如何做得不漏水？冬瓜盅火锅的做法？主料:冬瓜5000克，排骨500克，玉米500克，香菇100克。辅料:薏米50克，干贝10克，生姜2克，料酒1ml，盐8克。步骤:1. 冬瓜外皮洗净，并用盐搓洗；PS：冬瓜至少要8斤以上。2. 把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉，造成盅形；PS：照...