餐饮创业清蒸鲈鱼做法大全,餐馆清蒸鲈鱼的做法 爷俩蒸鲈鱼的家常做法?清蒸鲈鱼各种做法?清蒸鲈鱼月子餐做法?爷俩蒸鲈鱼的家常做法?1、鲈鱼清洗干净后去头去尾。2、鲈鱼从背部切开,肚子部分不要切断。3、鲈鱼里加盐10克、米酒20克、蒸鱼豉油20克、花椒10几粒、大料1粒、葱丝少许腌制30分钟。4、姜片和火腿切片后摆在盘子底部,放上鲈鱼,摆好造型。上...