过年了，你最喜欢吃哪道菜？是谁做得最好？春节期间，有享用过哪些让自己特别喜欢的美食吗？过年了，你最喜欢吃哪道菜？是谁做得最好？年饭团年饭，顾名思义，是一家在除夕夜欢聚在一起吃饭。也是一年年末最重要的一顿晚餐。团年饭，饱含和凝聚着浓浓的亲情，特别受中国人的注重。“年”是丰收的标志，上古社会，人们种植的...

三鲜火锅底料的故事？火锅里的各种丸子都是什么做的？三鲜火锅底料的故事？火锅的种类是很多的，而三鲜锅底就是其中的一种，这样的火锅底料的味道应该是各种食材搭配起来的复合香味，绝对不是鸡精的味道，也不是调味剂的味道，一说到三鲜的味道，很多的人都是会问哪三鲜的，其实真正的三鲜锅底是含有了榨菜、香菇和虾的底料...

千打牛肉丸创始人？潮汕牛肉火锅店的牛肉丸都是自己做的吗？牛丸哥潮汕牛肉丸做法？千打牛肉丸创始人？千打牛肉丸火锅创始人千打哥，市面普通牛肉丸的含量，最多50%的牛肉含量，进而用猪肉甚至来历不明的肉代替，使用牛肉精增香！所以，外面火锅店吃的所谓牛肉丸，又软又香，但完全没有牛肉味！吃完好口干，因为味精多、...

火锅里的各种丸子都是什么做的？火锅里的各种丸子都是什么做的？目前市场上销售的绝大多数肉丸都添加有淀粉和食用色素等，但只要是正规厂家出品的，经过国家检验所核准的，所使用的添加剂就属于安全食用范围。有的产品成分当中提到的鱼胶，其实是指糊状的鱼肉，通过搅碎、斩剁、锤擂后，鱼肉变成粘胶状，因此有些公司又将其...