餐饮创业反面典型,餐饮创业反面典型案例分享 菜市场里,藏着哪些不为人知的“秘密”?菜市场里,藏着哪些不为人知的“秘密”?秘密?比如说……⒈卖鱼的从鱼池子里抓鱼时,掐住鱼鳃后边,鱼嘴就张开了,先给鱼灌一大口水,这水和鱼一起称重卖,这水都能卖出鱼的价钱。⒉买青菜时,最好拿菜甩一甩。因为卖菜商贩的总往菜叶上洒水,一是增重,二是卖相好看。⒊买菜就要货...